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大沙河蔬菜批发市场上市的28种蔬菜上涨

食品产业网 2011-05-26 16:01 蔬菜
本周蔬菜整体价格小幅上涨,原因一是香菜受季节性的影响,上市量较小,价格较高;二是本周新增加了几个品
  本周蔬菜整体价格小幅上涨,原因一是香菜受季节性的影响,上市量较小,价格较高;二是本周新增加了几个品种,如豇豆、西兰花、土豆等,上市量小,价格较高;因此带动了蔬菜的整体价格小幅上涨。

  本周上市的蔬菜批发价格最高的品种是香菜,平均批发价为8.31元/公斤;批发价格最低的品种是洋白菜,平均批发价为0.47元/公斤。

  与上周相比,本周上市的8种蔬菜价格上涨,分别为:菠菜1.32元/公斤,上涨135.7%;小白菜0.87元/公斤,上涨70.5%;香菜8.31元/公斤,上涨80.6%、茴香1.7元/公斤,上涨34.9%;水萝卜0.69元/公斤,上涨16.9%;芹菜0.9元/公斤,上涨42.8%;菜花1.64元/公斤,上涨8.6%;苦瓜4.64元/公斤,上涨7.9%;10种蔬菜价格下降,分别为:大白菜0.51元/公斤,下降12%;洋白菜0.47元/公斤,下降17.5%;生菜0.67元/公斤,下降16.2%;小葱0.7元/公斤,下降12.5%;白萝卜0.5元/公斤,下降24.2%;莴笋0.94元/公斤,下降12.1%;西红柿2.7元/公斤,下降5%;茄子2.53元/公斤,下降12.1%;黄瓜1.46元/公斤,下降13.6%;豆角4.8元/公斤,下降23.4%;其它蔬菜品种价格与上周持平。

  与去年同期相比,低于去年同期价格的品种分别是:白萝卜18.3%、菜花12.3%、尖椒12.8%、茄子21.1%、豆角11.2%;高于去年同期价格的品种分别是:大白菜30.7%、洋白菜34.2%、小白菜295%、菠菜186%、香菜655%、韭菜39.5%、小葱37.2%、茴香183%、水萝卜68.2%、芹菜95.6%、莴笋17.5%黄瓜18.7%、西葫111.6%、苦瓜15.7%、荷兰豆9.5%、冬瓜41.6%;其它品种价格与去年同期持平。

  本周清香袭人、味道好、营养价格高的各种小甜瓜新鲜上市。由于刚刚上市,价格较高。像红城九、208甜瓜每斤2.6元左右,其它品种价格相对较低,每斤1.5——4.6元。

  本周上市量较大的品种分别是:西红柿、茄子、黄瓜、洋白菜、莴笋、大白菜、菜花、西葫等。