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锡城的蔬菜价格爬上高位

江南晚报 2011-06-28 15:14 蔬菜
【中国糖酒网蔬菜价格行情与蔬菜资讯】日前,记者采访市区的蔬菜平价商店、超市和农贸市场,了解到平价蔬

  【中国糖酒网蔬菜价格行情与蔬菜资讯】日前,记者采访市区的蔬菜平价商店、超市和农贸市场,了解到平价蔬菜很受市民欢迎。尤其是大型超市每天推出的1元以下蔬菜,带动了超市的整体销量。但这一经营模式,让农超对接的蔬菜合作社有点为难。

  6月26日上午10点多,当记者来到位于盛岸路上一家大型超市时,发现当天的5个低于1元的蔬菜品种中,每斤售价0.99元的红苋菜和0.7元的黄瓜都已销售一空。“黄瓜9点就卖完了,现在卖得最好的就是1元以下的菜。”销售员一边忙着称蔬菜,一边告诉记者,推出1元以下蔬菜10多天,蔬菜区的客流量至少提升了两成。据了解,在锡城推出74家天惠超市作为蔬菜平价超市的同时,家乐福、华润万家、好又多等6家大型超市的17个门店,也设立了蔬菜直销区,承诺每天推出不少于5个蔬菜品种实行每斤低于1元的价格销售。记者先后咨询了华润万家、好又多等4家超市,其负责人都反映,自设立蔬菜直销区后,蔬菜区的销售量有至少20%的提升,并带动了其他品类的销售。“1元以下蔬菜品种的销量,占整体128种蔬菜的30%左右。”华润万家超市负责人表示,之前超市里销售的蔬菜价格会比农贸市场高出一些,但设立直销区后,5个代表品种带动了蔬菜整体价格下降,超市刚结束的市场调查显示超市价格已经低于农贸市场价。

  1元以下菜受到市民的欢迎,但是却让惠山区万寿河蔬菜专业合作社社长郜士团较为难。万寿河是锡城首家入驻超市直销的蔬菜合作社,和其他超市由超市进行基地直采不同,超市只提供场地,合作社除交给超市一定管理费外,经营、人员工资等费用都由合作社自负盈亏。参加平价蔬菜后,每天要在超市销售三四个1元以下的蔬菜品种,每个品种保证200公斤的供应量。郜士团说,受大雨减产、蔬菜生长速度放缓等因素影响,蔬菜的种植成本在上升,除去租金、肥料、人工等成本在内,现在菜价平均每斤低于1.2元就会亏本。每天要保证1元以下蔬菜的供应量,让他感到为难,卖吧,其他品种赚的300元钱刚好抵消了平价蔬菜的亏损,每天基本不赚钱;不卖吧,又已经签了合约。他告诉记者,昨天已经和超市达成了初步协议,做完这一期的品种后,将对是否继续开展蔬菜直销进行协商。

  对此,无锡相关部门人士表示,设立蔬菜直销区主要为减少流通环节的费用,降低蔬菜价格。所以倡导大型超市设立蔬菜直销区,但并没有强制性要求,对于合作社反映的情况下一步将联合相关部门,尽可能协调解决。