宁波镇海金菜篮蔬菜专业合作社
早上6点半,宁波镇海金菜篮蔬菜专业合作社蔬菜配送中心的门口就停了几辆保鲜车,刚从田里采摘来的新鲜大白菜、土豆一箱箱往车上装,半小时后这些蔬菜将会被送到镇海区各大单位的食堂。
看着一箱箱新鲜蔬菜被送上车,已经种植蔬菜多年的潘师傅心里乐开了花:“我们现在只管种植,销路和价格都不用操心,省心多了。”据统计,每天镇海金菜篮蔬菜专业合作社都会有2-3吨新鲜蔬菜送到蛟川中心学校等13家单位,每月该合作社配送的蔬菜多达十几种约80多吨,每月订单额稳定在二三十万左右,营业额逾20多万。
郑师傅承包繁荣瓜果蔬菜试验示范场种植蔬菜已多年,他今年种植了约90亩小青菜,70亩包心菜,80亩空心菜。当被问及蔬菜销路时,他一点都不担心:“我们与一些企业建立了长期的合作关系,销路和价格基本都有保障。小青菜的收购价格去年每吨600元,今年反而涨到了每吨700元呢。”
据悉。今年5月初,镇海积极实施行政指导,以合作、自产、直销的贩销模式,助推合作社、基地与企事业单位签署无公害农产品采供协议,实现农户与各单位食堂的供销挂钩,让该区农业合作社和基地的“田头菜”直奔各机关企业事业单位食堂的灶头。
据镇海工商部门介绍,推进订单式合作,引导大型超市、酒店、单位食堂与农业合作社、基地对接,将原先农户与超市、单位食堂等的零散、口头、短期合作,转变为订单式的规范化长期合作。这既保障了蔬菜等农产品的销路和收购价格的相对稳定,又在一定程度上让农户规避了市场风险。
“现在我们只要每天按需下订单给合作社,就能在单位等着新鲜蔬菜上门,既方便又实惠。”某单位食堂人员也是连声称好。
如今,当地绿丰专业合作社与三江超市、加贝超市以及宁波大学建立了直供关系,九龙、绿佳佳蔬菜专业合作社也与佳绿食品公司联合,玲玉蔬菜专业合作社分别与胜山大串食品有限公司、海通食品集团等食品加工企业建立对接关系……全区各大农业合作社、瓜果蔬菜基地以链条式的联产服务体系为目标,以“订单”为纽带,形成了系统的产销直供系统,农业产业化经营初具规模。