蔬菜，涨价总是在雨天

         最近深圳晚报见习记者王在兴报道 “下雨前生菜和莴笋差不多都是两块钱一斤，现在要三块五到四块，几乎涨了一倍！”在福田的一家菜市场内，市民袁女士告诉记者。由于连续受到雨水天气的影响，根据“雨水多，菜价涨”的规律，我市蔬菜价格普遍上涨，个别叶菜类涨幅近一倍，供港蔬菜也受影响全线大涨。

    供应减少 菜价普遍上涨

    根据布吉农批市场的统计，继上周菜价持续上涨以来，本周叶菜类及瓜豆类多数品种出现１０％～２０％左右的涨幅，与上周相比，叶菜类均价由每斤２．１１元上涨到２．４１元，涨幅１４．１％；瓜豆类蔬菜均价由每斤１．４３元上涨到１．６５元，涨幅１５．７％；根块类蔬菜均涨幅最小，个别品种如蒜头、生姜等出现小幅降低状况。一些批发商告诉记者，降雨影响使得外地运送蔬菜的车辆减少，运输费用也随之增高，菜价波动频繁。深圳周边的蔬菜也因连续降雨影响到产量，布吉农批市场最近日销量约在２８５０吨左右，蔬菜供应量有所减少。在市区内的许多菜市场，蔬菜随之普遍上涨到每斤三到四元，而超市内售卖的蔬菜价格更高，部分叶菜高达每斤七八元。

    连续降雨 叶菜质量打折扣

    大雨不仅推高了菜价，也影响到了蔬菜质量。像生菜、菠菜之类的叶菜因为连续的降雨导致烂叶情况加剧。一些湖南、江西等地运来的特色菜基本上已经停止售卖。

    降雨还影响到同期的供港蔬菜。记者从香港蔬菜统营处网站了解到，从６月中旬到下旬，菜心的批发价由每斤４．３港元上涨到了５．８港元，涨幅近四成；菠菜由每斤３．８港元上涨到５．７港元涨幅近五成。而苋菜由每斤２．７港元上涨到５．１港元，涨幅将近一倍。

    不过，据有关人士分析，随着天气的逐渐放晴，蔬菜供应量也将开始充足，价格高位不会持续很长时间。