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天津大沙河市场:一周蔬菜行情2011-06-30

食品产业网 2011-07-01 14:13 蔬菜
(2011年6月22日6月28日)本周大沙河蔬菜批发市场上市的30个品种蔬菜平均批发价为1.63元/公斤,与上周平均

         (2011年6月22日——6月28日)本周大沙河蔬菜批发市场上市的30个品种蔬菜平均批发价为1.63元/公斤,与上周平均价(1.51元/公斤)相比上涨7点9个百分点;与去年同期平均价(1.19元/公斤)相比上涨36点9个百分点。

         与上周相比,本周蔬菜整体价格出现小幅度上涨,主要是受最近天气的影响,蔬菜的上市量较上周有所下降,导致部分蔬菜价格上涨,带动了蔬菜的整体价格上涨。

         本周上市的蔬菜批发价格最高的品种是豇豆,平均批发价为3.59元/公斤;批发价格最低的品种是莴笋,平均批发价为0.4元/公斤。

        与上周相比,本周上市的10种蔬菜价格上涨,分别为:大白菜1.28元/公斤,上涨37.6%;洋白菜1.23元/公斤,上涨73.2%;韭菜2.13元/公斤,上涨42%;芹菜1.11元/公斤,上涨15.6%;西红柿2.4元/公,上涨30.4%;茄子1.93元/公斤,上涨19.8%;黄瓜1.24元/公斤,上涨9.7%;苦瓜2.74元/公斤,上涨24.5%;豆角3.59元/公斤,上涨10.1%;豇豆3.59元/公斤,上涨10.1%;3种蔬菜价格下降,分别为:香菜1.6元/公斤,下降24.1%;茴香1.21元/公斤,下降11%;西葫0.4元/公斤,下降24.5%;其它蔬菜品种价格与上周持平。

         与去年同期相比,低于去年同期价格的品种分别是:小白菜38.5%、香菜51.2%%、茴香16.5%、土豆6.7%、大葱9.8%、尖椒10.3%、冬瓜13.1%;高于去年同期价格的品种分别是:大白菜481%、洋白菜459%、韭菜106%、芹菜184%、莴笋81.8%、西红柿352%、茄子60.8%、黄瓜63.1%、西葫122%、苦瓜32.3%、豆角100%、豇豆56%;其它品种价格与去年同期持平。

        本周是西瓜上市的高峰期,价格有所下降,0.85元/公斤,下降14.1%;沙白瓜和各品种小甜瓜价格变化不大,比较平稳。

        本周上市量较大的品种分别是:西瓜、茄子、西红柿、黄瓜、苦瓜等。