快速发展的蔬菜产业带来了大量废菜烂叶
甘肃榆中县地处西北黄土高原内陆腹地,由于海拔高、光照好、昼夜温差大,成为高原夏菜主产区。高原夏菜让当
甘肃榆中县地处西北黄土高原内陆腹地,由于海拔高、光照好、昼夜温差大,成为高原夏菜主产区。“高原夏菜”让当地农民致了富,然而快速发展的蔬菜产业带来了大量废菜烂叶,“尾菜之困”成为这个蔬菜大县当前面临的一个苦恼问题。
据当地农业部门介绍,部分蔬菜外销一吨,会产生一吨废菜烂叶。大部分蔬菜包装后至少产生四分之一到三分之一的尾菜,如果加上农民种植过程中产生的废菜烂叶,榆中县的尾菜量是一个非常庞大的数字。
记者了解到,当地家养的牛羊已无法消化这些数量庞大的尾菜,将废菜烂叶作为肥料直接回田又需要一个缓慢的腐烂过程,并且这个腐烂过程产生恶臭和大量病菌,回到田地里对蔬菜的产量、品质都会有影响。在榆中县定远镇等主要的蔬菜生产地,尾菜处理不当已严重污染了环境。榆中县政府每年到蔬菜丰收的时候都会对此进行专门的宣传和指导,并指定专门地点堆放尾菜。但当地农民反映,由于尾菜数量十分庞大,“尾菜之困”尚未有效破解。