努力实现“尾菜”循环利用做好今冬蔬菜储备工作

        2011年9月21日，市委副书记、市长袁占亭在榆中县调研蔬菜生产、“尾菜”处理及蔬菜冬储情况时指出，榆中已成为全国高原夏菜的主产区和集散地，必须进一步树立蔬菜产业精品名牌意识，推广高效品种，强化产销衔接，进一步提高高原夏菜的产量和品质，综合利用各种技术实现“尾菜”的循环利用，同时进行深入市场调研，做好冬季蔬菜储备工作，确保兰州市场冬季蔬菜供应充足。

　　市委常委、榆中县委书记周学海，副市长魏志乐，市政府秘书长赵建利陪同调研。

　　袁占亭首先来到定远镇张老营村，深入田间了解蔬菜生产情况。村道旁边的一大片水地里，菜花、白菜等大路菜正值生长期。“收入怎么样?成本是多少?”袁占亭一边查看蔬菜长势，一边与当地干部群众进行广泛交流。村民介绍说，这两天菜花的收购价每斤为1.6元，按照这个价格测算，每亩地的收益在八九千元，而投入的总劳力并不多，大概在40个工左右，剔除成本后，收入还是比较可观的。

　　袁占亭指出，榆中是农业大县，是高原夏菜的主产区，当前，全县的农业发展态势良好，农民的积极性高，农业发展的潜力很大。榆中县要继续加大支持力度，进一步提高高原夏菜的产量和品质，把高原夏菜这一品牌持续做强做大，为农村发展、农民创收全力创造有利条件。

　　一直以来，“尾菜”是高原夏菜产区的一大困扰，以榆中县为例，平均每天产生的“尾菜”就达4000吨，全年被废弃的“尾菜”约有60万吨。“尾菜”如何处理，使其得以循环利用已成为各方关注的焦点。而与每天产生的4000吨“尾菜”相比，当地只有每天60吨的处理能力远远不能满足实际需求。目前，省、市、县各级政府和有关部门已启动相关计划，正在全力破解这一困扰。

　　调研中，袁占亭来到该村“尾菜”处理厂区，细致了解当前处理情况，并就今后的工作现场作了安排部署。他指出，经过大量富有成效的前期工作，我市制造大型“尾菜”处理设备的技术和能力已经成熟。当前要全面启动这一项目，力争在明年5月前投入运行。同时，要以企业为主，通过政府引导，建立“尾菜”处理颗粒化的完整产业链，并实现本地配套生产;要充分论证，通过净化处理、建立水库等方式，收集“尾菜”处理后产生的大量菜水，用于生产液态肥或灌溉所需;市科技、环保等部门和榆中县要将“尾菜”处理作为重大课题和近期重点工作，加大科研、论证力度和招商引资的力度，实现“尾菜”的全处理、全加工和循环利用。

　　随后，袁占亭又来到瑞泰蔬菜保鲜库，实地了解蔬菜冬储工作的开展情况。正值蔬菜销售旺季，瑞泰保鲜库大院内，一辆辆农用车满载着菜花、芹菜等在这里完成过秤、剥叶等程序后，经统一包装又送上大货车，分送到全国各地。在仔细查看了各项流程并听取有关介绍后，袁占亭现场召集相关部门负责人，就今冬蔬菜储备工作作了统一部署。

　　袁占亭指出，冬季是蔬菜生产的淡季，也是保障市民菜篮子的关键期，各有关方面要进行深入市场调研，分析今年冬季蔬菜市场价格变化情况，充分掌握广大市民的实际需求，进一步明确储备什么菜、怎么储备的问题，制定确保储存蔬菜流入本地市场的措施，尽快启动今冬我市的蔬菜储备工作，全方位保障好广大市民的“菜篮子”。

　　榆中县委、县政府负责同志，市科技、财政、环保、农委、商务等部门的负责同志参加了调研。