海口6家蔬菜平价店将开张 菜价比市场便宜3成
最近,由海南中平联合农业发展有限公司运营的6家4S蔬菜直销平价店在海口扎根落户,预计10月中下旬开始对外
最近,由海南中平联合农业发展有限公司运营的6家4S蔬菜直销平价店在海口扎根落户,预计10月中下旬开始对外营业。该公司副总经理郭威介绍,平价店以社区店为主,销售各类蔬菜和新鲜肉类,这种直销的模式,能使菜价比市场价低10%到30%。
据了解,该公司目前还没有自己的蔬菜基地,货源主要来自大型农业专业合作社的定点直供,并且为了保证蔬菜的新鲜,平价菜店还将筹建小型冷库,加上门店高额租金,郭威直言蔬菜直销平价店的平价不容易。“前期极有可能亏损。”郭威表示,蔬菜直销平价店前期投入成本太高,企业单靠零售难以生存,所以需要通过走量、批发和团购达到一个盈亏平衡点,把损耗降到最低,但是仍会保证瓜菜的质量和实惠的价格。
“预计两年内将建成200家蔬菜直销平价店。”郭威表示,配套硬件设施也要逐步完善,如建起自己的蔬菜基地、大型冷库,蔬菜溯源体系等。
据了解,该公司目前还没有自己的蔬菜基地,货源主要来自大型农业专业合作社的定点直供,并且为了保证蔬菜的新鲜,平价菜店还将筹建小型冷库,加上门店高额租金,郭威直言蔬菜直销平价店的平价不容易。“前期极有可能亏损。”郭威表示,蔬菜直销平价店前期投入成本太高,企业单靠零售难以生存,所以需要通过走量、批发和团购达到一个盈亏平衡点,把损耗降到最低,但是仍会保证瓜菜的质量和实惠的价格。
“预计两年内将建成200家蔬菜直销平价店。”郭威表示,配套硬件设施也要逐步完善,如建起自己的蔬菜基地、大型冷库,蔬菜溯源体系等。