看准市场种蔬菜 费力不多来钱快

　农民朋友要想赚钱致富，就要随时掌握市场行情，进行高效种植。下面几个种菜实例模式简单，搭配自然，销售顺畅，价格偏高，值得农民朋友借鉴。

　　摸清行情一季秋菜赚了20万

　　近日，江苏省滨海市刘成林的反季节蔬菜十分走俏！他的秋菜除了供应滨海及周边地区外，还供应南京、盐城等地。从9月份开始到现在，已销售4万公斤秋海椒和6万公斤秋茄子。由于订单太多且又供不应求，他不得不推掉一些订单。刘成林去年就专程到全国各地考察秋菜的市场行情，觉得可行后，今年年初承包了40亩土地，种上20亩秋海椒和20亩秋茄子。没想到今年的秋菜价格非常好，秋海椒从当初的每公斤3元一直涨到每公斤6元，20亩秋海椒为他带来15万的收入。此外，刘成林还通过上网查询等手段，随时掌握市场行情，建立销售网点，哪里好卖就往哪里运。

　　有机蒜苗 一亩多赚六七千

　　随着人们生活水平的提高，消费者对食品安全越来越重视，有机食品受到人们的青睐，价格走高。今年，江苏省滨海市睦邻开发区河西村充分利用当地养殖场的沼液，生产有机蒜苗，1亩蒜苗半年下来竟比传统蒜苗多赚了7000元左右。下半年又可开始新一轮有机蒜苗生产。河西村有30多年的蒜苗生产历史，从2010年6月起，他们拿出10余亩地进行有机蒜苗的生产试验，去年国庆节期间，有机蒜苗上市了，蒜苗的亩产量和传统蒜苗一样，但单价不一样。一般蒜苗地头批发价每公斤为4元~5元，有机蒜苗批发价为每公5元~7元，不少菜贩子争着购买。
　　有机蒜苗比一般蒜苗更香、品质更好，在下半年能生产、采收3次，每亩2500公斤，能比一般蒜苗多卖1.5万元。

　　种大头菜赚钱不比外出打工差

　　几年前，江苏省滨海市南洋镇的徐为平就开始在秋收后的田埂、堆坡上种植良种大头菜，两个多月成熟，收回晾晒后用白糖、花椒、海椒等佐料腌制装坛，然后运到菜市上去卖，颇受顾客欢迎。由于销路好，徐为平不断总结经验，扩大种植面积。现在徐为平的3亩大头菜分三批种植，腌制从11月下旬到第二年2月底或3月上旬，销售则从头年的12月卖到第二年的4月，根据市场需要也可留坛卖到七八月。徐为平算了一笔账：这3亩地可收生大头菜5000～6000公斤，腌制后只有2500公斤左右。市价每公斤6元左右，能卖1.2万元~1.4万元，扣除人畜粪、腌料开支1500元，能赚1万多元。见徐为平种大头菜省力又来钱，村里的几个农户也跟着种了30亩大头菜，赚了10多万元。