荆州本月菜价走势现波动 肉蛋价喊跌蔬菜价上扬

楚网讯(记者 袁誉文)“这些天，鸡蛋和猪肉越来越便宜了。”随着高价的猪肉和鸡蛋双双喊跌，大多数市民都开始感受到了菜价回落声音。记者昨走访多家超市和市场发现，肉、蛋价格持续下跌，部分时令蔬菜价格则反向大涨。

肉蛋价下滑，蔬菜价上扬

记者昨在北京路沃尔玛超市看到，猪前腿肉、后腿肉每公斤分别为26元和28.8元，纯精后腿肉也降至37.8元，相比之前几个月高价，开始有了明显的下降。普通鸡蛋每公斤也由之前的9.6元变为8.7元，普通的土鸡蛋则由15元/公斤降至13.9元/公斤，木兰湖土鸡蛋为16.4元/公斤，也有小幅下跌。

与此相反的是，一些时令蔬菜开始占据上风，价格大涨。随后，记者在北京路另一超市看到，本地的红、白菜薹高价上市，每公斤逼近4元，与去年同期相比有较大上浮，而标称广东菜心的每公斤甚至超过6元。

据市物价部门统计数据显示，十月份较九月份相比，鲜猪肉的精瘦肉、鲜猪肉(肋条肉)的平均零售价格分别下跌7.00%和5.97%，鸡蛋零售价格平均也下跌了5.46%。

市民偏爱“高价”蔬菜

记者发现，尽管猪肉和鸡蛋价格持续下跌，但市民仍不买账，看多买少，而对价格稍高的蔬菜更倾心。“现在更喜欢吃蔬菜了，尤其是菜心。”一位市民称，只是偶尔买猪肉吃，一方面是价格贵，另一方面更倾向时令蔬菜的新鲜味。另一市民直言，猪肉价格虽有松动，但仍然较高，“买一斤猪肉可以抵好几天的小菜，相对更为划算。”

对于肉、蛋价格齐跌，业内人士分析，可能是由于节日过后，市民对猪肉、鸡蛋的需求量减少，加之目前市场的供应较为充足，因此使得我市猪肉、鸡蛋价格连续多周出现下滑。

他表示，连日来，我市的天气突然变冷了许多，这给猪肉和鸡蛋的价格也带来了一定的影响，根据市场供应量充足的情况看，预计后期还将持续稳中有跌的趋势。 （江汉商报）