10月25种蔬菜均价同比低两成
蒜你狠、姜你军已成过去时,记者11月9日从银川市北环批发市场了解到,今年10月,我区居民主要食用的25种蔬
“蒜你狠”、“姜你军”已成过去时,记者11月9日从银川市北环批发市场了解到,今年10月,我区居民主要食用的25种蔬菜批发价涨跌互现,整体平均比去年同期便宜20.8%。
根据银川北环批发市场稽查室提供的数据,我区居民主要食用的25种蔬菜中,12种蔬菜批发价比去年同期高,如油菜、辣椒、大葱等;13种蔬菜批发价比去年同期便宜,如大蒜、生姜、土豆、黄瓜、西红柿等。为保证我区明年元旦、春节两节市场价格平稳,自治区物价局从今年10月24日到2012年1月31日,对大白菜、莲花菜、土豆等6种蔬菜实行最高限价,对黄瓜、西红柿、茄子等21种蔬菜实行批零差率20%的控制,引导市场价格保持稳定,目前已初见成效。家住银川市兴庆区的孙先生说,今年的大白菜、土豆等冬储菜明显比去年便宜。他家每年都要腌酸菜,刚买了50多公斤大白菜。去年一公斤1元,今年一公斤只要0.5元。记者了解到,未经处理的大白菜零售价是每公斤0.5元,但经过加工、剥去老叶的大白菜每公斤1元。
北环批发市场稽查部部长李玉宝告诉记者,大白菜、土豆、莲花菜等易储存的大路菜价格比较平稳,但是外运蔬菜费用较高,尤其是生菜、茼蒿、菠菜等绿叶菜,价格受天气影响波动较大。现在每天进入批发市场的蔬菜共有1200吨到1400吨,其中本地菜占三成左右,未来几个月所占比例还会减少。为预防灾害性天气蔬菜外运困难,还要加强土豆、白菜、葱头等蔬菜的冬季储备,保证市场供应和菜价不受影响。