平价蔬菜供不应求

　  想买到低于市场价格的蔬菜？除了光顾农副产品流动平价售卖车，还有一个渠道市民可关注，那就是近期悄然走进社区的农副产品固定平价商店。南都记者昨日从深圳市发改委获悉，莲花北和皇岗两个社区目前设有平价农副产品固定专营区，所销售的蔬菜比市面价格便宜15%，肉禽蛋价格便宜5%。

　　平价蔬菜供不应求

　　农副产品固定平价商店莲花北店位于该社区惠民街市内，店内挂有深圳市发改委颁发的“平价农副产品专营区”牌照。昨日上午8时，南都记者在现场看到，此时正值买菜高峰期，店内人头攒动，交易火爆，两名工作人员一个负责称重，另一个负责收银，忙中有序。购买者当中，大部分是莲花北本小区居民，也有来自附近彩田村和景鹏大厦的居民。

　　“每天的数量不多，来晚了就买不到。”在店内选购蔬菜的黄女士告诉记者，这家平价商店没开多久，因为菜价比外面便宜，附近街坊常来光顾。下午1时不到，该店蔬菜基本销售一空。通过对比相邻菜市场和超市，南都记者发现，该平价商店所销售的蔬菜整体比市场价格便宜15%左右。以家庭常备的生姜为例，菜市场售价为5元/斤，平价商店仅售4元/斤。

　　“除了价格优势外，我们蔬菜的口感要比市场普通蔬菜略胜一筹。”该平价商店一位工作人员称，和市场上其他菜贩进货渠道不同，该店所供应的是惠州基地自产自销的农家菜，少了中间流通环节，种植技术和质量安全也在公司统一监管范围内。据了解，该店营业时间为每天早上6时30分至晚上7时，销售的蔬菜品种约有40个，周一至周五日销量在3000斤左右，周末日销量可达到4000斤。

　　南都记者随后从深圳市发改委了解到，作为政府抑制物价的一项惠民工程，深圳农副产品固定平价商店和流动平价售卖车同步启动并推行，目前除了莲花北外，福田皇岗社区爱家超市内也开辟了平价农副产品专营区，两个网点分别由两家不同的企业负责运营。

　　运营模式有待观察

　　按照政府最初计划，年内深圳将推出300个流动平价商店(车)和50个固定平价商店。从流动平价商店运营商深圳市中央大厨房物流配送有限公司反馈的最新数据来看，目前每天约有270辆流动售卖车奔走在深圳大街小巷，覆盖网点超过350个。相比之下，固定平价商店的推广进度较为迟缓，原因何在？

　　“为了让市民享受更多的优惠，现阶段我们将重心放在了流动平价售卖车的推广上。”深圳市发改委相关负责人昨日回应称，按照省里的规定，农副产品固定平价商店所销售的蔬菜须低于市场价格15%，肉、禽、蛋、粮油须低于市场价格5%。考虑到深圳地租、房租、人工等成本较高，靠建设固定平价商店难以达到抑制物价的效果，经权衡，深圳在全国率先推出以平价流动售卖车为主、固定平价商店为辅的模式，并承诺平价流动售卖车所销售的蔬菜低于市场价格30%，粮、油、肉、禽、蛋低于市场价格8%以上。

　　“固定平价商店不是不推，而是运营模式有待观察和探讨。”该负责人表示，从经济学的角度分析，如果固定平价商店设立太多，必定会冲淡流动平价售卖车的效益，监管上也会存在一定问题，综合多方面因素考虑，政府决定先完善流动平价售卖车工程，形成长效机制，固定平价商店模式则需观察一段时间。