沈阳蔬菜价格提前“过年”
尽管离过年还有一个多月,但是沈阳农贸市场的蔬菜价格却“噌噌”猛涨,已经赶上今年2月份春节时的价格了。记者在走访了沈阳市几个主要的农贸大厅和超市后发现,虽然还没到“年根儿底下”,可菜价已经提前过年了。
【调查】芸豆价格“翻番儿”
记者首先在铁西区云峰大市场了解了十余种蔬菜的价格,其中茄子、青椒、甘蓝、芸豆、蒜薹每斤的零售价分别是:2.5元、4元、2元、6.5元、6元,黄瓜、韭菜、西红柿每斤的零售价分别是5元、4.5元、2.5元。一位姓刘的摊主介绍说:“现在的菜价都已经接近今年2月份的价格,而黄瓜、韭菜、西红柿的零售价甚至超过了去年过年时的价格。跟11月份相比,蔬菜价格也有大幅度的上涨,大部分蔬菜都有50%的涨幅。尤其是芸豆,上个月的平均零售价是3.16元,现在的价格已经达到了6元,足足涨了一倍。而白芸豆进价都要7.5元,我们没法卖。只有土豆的价格还基本保持稳定。”
随后,记者从沈阳市物价局网站查找到,现在市场部分蔬菜价格确实已经赶上今年2月份春节的价格。
【原因】种菜人少,运费高
蔬菜涨价究竟是什么原因造成的呢?云峰大市场的蔬菜摊主小李告诉记者:“现在的批发价涨得比较厉害,我们不得不涨价卖啊。从批发市场批来的蔬菜,我们基本都是加价不到1元钱。现在总的来说种菜的人在减少,比如芸豆,种的人比较少,价格就自然特别高。”铁西区兴工街一家农贸市场的摊主刘女士说:“今年以来各方面的费用都涨得挺多,特别是运费方面自己根本无法承担,家里有车都不敢去拉。去年这个时候,我们都自己去瓦房店拉菜来卖,今年可不行了,只能到批发市场上货。”另外,入冬以来,气温较往年偏高,短期内延长了本地陆地蔬菜生长期,但产量有限,本地及外运蔬菜供应较上月有所下降,这也是导致本月蔬菜价格上涨的原因之一。
【专家分析】
交通和天气促使涨价
沈阳蔬菜流通协会何会长告诉记者,蔬菜价格小幅上涨的原因有很多。首先,受低温变化和两场大雪的影响,交通运输受阻,外运蔬菜到货时间延长,运输成本和损耗不断增加,雪后价格高涨;其次,本地陆地菜停止上市,大棚蔬菜还没到集中的上市期,蔬菜供应量在减少,出现季节性断档期;另外低温造成山东等蔬菜主产地蔬菜生长期延长,产量减少,外运蔬菜到货量较上月显著减少;还有受北方生活习俗的影响,渍腌的酸菜未成熟,适合火锅的叶菜和鲜细菜消费有所增加,拉动了整体菜价上涨。
【市场预测】
元旦前菜价将有好转
对于近期蔬菜价格的走势,沈阳蔬菜流通协会何会长分析说,目前,辽宁省鞍山市设施农业种植面积已超过130亩,种植户合理调整种植周期,分期分品种上市,部分大棚蔬菜提前上市,补充了沈阳市的季节性蔬菜供应。另外,沈阳周边的大棚蔬菜在元旦前将集中上市,预计12月下旬本地蔬菜供应量将明显增加,蔬菜价格自然也会平稳回落。