蔬菜均衡生产技术研究与推广
蔬菜均衡生产技术研究与推广 完成单位: 湖南省蔬菜研究所等 完成人: 邹学校、戴雄泽等 针对因气候四季的
蔬菜均衡生产技术研究与推广
完成单位:
湖南省蔬菜研究所等
完成人:
邹学校、戴雄泽等
针对因气候四季的明显变化,蔬菜生产本身的周期性,再加上自然灾害频繁发生,造成蔬菜价格大起大落等问题,开展了蔬菜均衡生产关键技术研究与示范推广,经10多年研究攻关,取得重要创新。
(1)选育辣椒、丝瓜、冬瓜、南瓜和菜薹等渡淡品种13个,选育耐寒、抗病、高产的极早熟、早熟品种,提早上市期15—30天;选育耐热、耐旱、高产的中晚熟、晚熟品种,供应期延后20—30天。
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(3)研究并建立了菜薹、苋菜、莴苣和大蒜等蔬菜一年多茬栽培技术体系,蔬菜供应期较传统栽培方法供应延长2—6个月。
(4)研究出符合湖南蔬菜生产实际的栽培茬口模式14个,辣椒、苦瓜、南瓜返秋栽培技术,丝瓜、南瓜早熟栽培技术,冬瓜、榨菜高产栽培技术,提高了蔬菜周年均衡生产水平。
(5)针对湖南高山生态环境特点,研究并建立了辣椒、番茄、茄子、萝卜、甘蓝和胡萝卜高山栽培技术体系。
(6)研究并建立了黄花菜、山药、香芋、多子芋和藠头等湖南特色蔬菜高产优质栽培、加工和贮藏技术体系,并制订了地方标准。
该成果出版专著4部,发表论文50多篇。制定湖南省地方标准16个,累计推广应用面积达1350.5万亩,累计新增社会产值92.51亿元。