天津蔬菜价格走高
近期本市的蔬菜价格走高,包括豆角、茄子、青椒等蔬菜的零售价均超过每斤5元。猪肉价格则持续下跌,从此前的每斤13元跌至每斤10元以下,有业内人士提醒,目前大型屠宰厂白条猪的批发价基本每斤8.1元至8.2元,对于价格过低的肉,希望市民谨慎购买。
肉价普遍跌至10元以下
昨日上午,市民张先生在河西区古海道附近菜市场发现,好几个猪肉摊位的报价都只要每斤9.2元-9.5元,“没想到现在肉价这么便宜了,不过最近鸡肉和猪肉都比较‘敏感’,肉价这么低,不会有问题吧。”张先生在市场里转悠了半天,只买了半斤猪肉。
“前几天店庆促销时,我们超市的肉价每斤9.9元,从22号起恢复到了每斤12.9元。”津工超市负责肉类经营经理王震说,目前本市多个地区都出现了每斤10元以下的猪肉,在他看来,价格只要不是太低,就比较正常。“最近猪肉和鸡肉都不好卖,所以不排除摊贩薄利多销。”
目前,本市正规屠宰厂的白条猪批发价为每斤8.1元-8.2元,按此来看,猪肉零售价在每斤9元左右还算合理,但有些早市的肉价卖出每斤7元,就有些不合常理了,“如果不是在秤上缺斤短两的话,就有可能是小屠宰厂屠宰的,这种肉的品质无法得到保证,建议市民谨慎购买。”王震经理表示。
全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示,目前全国猪肉价格创2011年4月以来新低。与2013年2月10日相比,2013年4月17日猪后臀尖肉、猪五花肉全国日均价分别下降16.9%、17.3%。
13种蔬菜批价上涨两成多
与肉价的明显下跌相比,近日本市蔬菜价格呈现上涨,让不少市民直呼“菜价快回到春节了”。在河西区东林菜市场内,豆角每斤5.5元、茄子每斤6元、青椒每斤6.5元、蒜薹每斤7.5元,“过年时,这几样蔬菜的价格也不过如此了,没想到春天还这么贵。”市民姚阿姨这几天买菜时一直躲着这几样菜。
来自大沙河蔬菜批发市场的数据显示,目前上市的13种蔬菜平均批发价为1.42元/斤,与上周平均价1.135元/斤相比上涨了25.1%。对于菜价上涨,该市场负责人表示,一是受目前季节的影响。棚室的叶菜已进入采摘后期,春季果菜受气温低的影响推迟了上市,蔬菜上市量有所下降;二是受禽流感的影响。市民对禽肉类的需求减少,对蔬菜的需求加大,造成蔬菜价格上涨。