7月份 烟台蔬菜进入产销两旺季节
本报讯(YMG记者 方春明通讯员 霍兆坤)昨天,经历了今夏第一场暴雨过后,菜市场蔬菜价格稳定,部分较上周
本报讯(YMG记者 方春明通讯员 霍兆坤)昨天,经历了今夏第一场暴雨过后,菜市场蔬菜价格稳定,部分较上周下降明显,但也有部分品种价格出现上涨,如散叶莴苣、菠菜、大蒜和白萝卜等价格回升。“7月份,烟台蔬菜进入产销两旺季节,生产总量充裕,产销顺畅。市场上蔬菜上市品种进入最齐全时期,特别是茄果类产量逐步增加。”昨天,烟台市幸福蔬菜批发市场经理邢军介绍,预计7月份蔬菜价格将进一步上升,随着本地蔬菜的大量上市,同比将增加至少10%左右。新建的蔬菜储备库储量保持在200万吨,主要储存来自南方的稀缺蔬菜品种和菌类等,储备库除了发挥冬天平抑菜价的作用外,夏季依然起到调剂和补充市场的作用。
邢军告诉记者,今天涨价幅度较大的蔬菜品种有莴苣、苦菊、菠菜、黄瓜等。“涨价的蔬菜当天发来的数量少了,价格自然就高了,价格是由市场来决定的。比如黄瓜,生长期较长,这茬收了,下一茬还没到旺盛生长期,就进入‘青黄不接’期,量少了,价格就高。进入7月份,预计菜价上下波动将加剧,总体趋势是涨势,主要原因是高温、暴雨、台风天气频繁出现,不利于蔬菜的正常生长,因而会出现季节性、局部性、地区性市场需求增长的趋势。”