杭州市区蔬菜价格也节节攀升

    商报讯 （记者 谢晨 绘图 陈骁） 7月以来，杭城出现罕见的高温热浪天气，高温持续时间长、强度大，加上降水少、蒸发大，气象干旱形势发展较快，部分区县农作物受到严重影响，市区蔬菜价格也节节攀升。

　　从杭州市老余杭洪桐村当地农户处了解到，受高温天气影响，大部分蔬菜产量减半，品质也较前期有所下降。据相关资料显示，7月份持续的高温造成全杭州蔬菜作物受灾面积达29.5万亩。据当地农户介绍，当地是杭城丝瓜的主要供应地，占市场份额的60%-70%，由于高温天气，现在丝瓜每天的亩产量为80-90斤，较6、7月份高峰期时的每亩350斤左右下降了近7成，收购价为1.2元/斤，较去年同期0.8元/斤上涨了50%，但仍然亏损严重；长豇豆、四季豆等高山蔬菜也遭受炙烤产量锐减，目前收购价格为2.8元-3元/斤，与去年同期1.6元-1.8元/斤上涨了近1倍；此外，对水供给要求较高的青菜、毛毛菜等快播快生的叶菜类蔬菜也受灾严重。

　　据对杭州市区主要农贸市场价格监测数据显示，7月份蔬菜平均价格与6月份相比平均上涨2.07%，与去年同期相比平均上涨12.65%。另据对市区农贸市场的监测，8月份以来，成交价格与上一周相比，列入常规监测的35种蔬菜呈“23涨10跌2平”，其中芹菜、茭白、韭菜涨幅居前，分别为8.92%、5.96%、3.07%；笋、茄子、长瓜跌幅居前，分别为3.17%、2.16%、1.94%。

　　多重因素的叠加造成了7月以来杭城菜价的走高：一是本地菜受灾严重，高温、缺水、炙烤成为本地菜产量大幅减少的主要原因；二是高温天气也逼高了用工成本；三是部分外地菜受自然灾害影响价格上涨，杭州客菜品种中花菜、包心菜主产区甘肃部分地区受到地震影响，毛豆主产区福建、四季豆主产区云南近期受洪涝灾害影响，收购价大幅抬升；四是比价效应的影响，例如青菜、包心菜、小白菜等叶菜价格的整体走高，处于较低价位的大白菜因具明显价格优势吸引市民消费，进而推高了成交价格。