海口市平价菜受欢迎
海口市平价菜受欢迎,平价菜的推出压低了菜价,同时也带来了销量。龙昆南市场内摊主吴大姐告诉记者,政府
海口市平价菜受欢迎,平价菜的推出压低了菜价,同时也带来了销量。龙昆南市场内摊主吴大姐告诉记者,政府推出的7种平价菜,销量一直很可观,“一般情况下,一天都能卖个六七百斤。平均一种卖出100多斤。个别好卖的品种,比如小白菜、上海青,有时一天能够卖出200多斤。”
说着,吴大姐让记者看摊位上剩下的一点点上海青,“你看上海青,今天早上我拿了两箱过来,现在就剩下这么一点了。”摊贩们对于平价菜同样持欢迎态度,有的摊贩也想卖平价菜,但是却不一定有这样的机会。白龙市场管理处主任何彭雄说:“整个白龙市场参与经营平价菜的只有10个摊位,这些摊位都是经过挑选,大家评价比较好、讲诚信的才能经营平价菜。不是谁想经营就可以的。”
不过,经营平价菜也存在一定的市场风险,也存在亏本的可能。“关键就在批发价格。”摊主陈大哥有时候也担心,政府给出的平价菜定价是公开的、固定的,“要是批发商那边的价格高了,这样卖就要亏本。”
大英市场摊主林阿姨给记者举了个例子:油麦菜前期拿货,有时是1.9元一斤,政府限定价格为2.1元/斤,加之政府补贴的每斤2毛,她每斤油麦菜能赚到4毛钱。“可是算上人工费用,也基本没有多少钱赚。”林阿姨告诉记者,像进货整箱的蔬菜内,除了蔬菜的毛重,还有加上水份5到6斤,同时他们还要将蔬菜进行清洗,并将一些有烂叶的蔬菜进行处理后才销售,因此每箱蔬菜内都有一定的损耗。