近期蔬菜价格止涨回落
全国36个大中城市18种蔬菜批发均价环比下降0.7%,结束2014年11月下旬以来持续上涨走势。其
全国36个大中城市18种蔬菜批发均价环比下降0.7%,结束2014年11月下旬以来持续上涨走势。其中辣椒、生菜、芹菜和豆角价格降幅居前,比前一周分别下降6.2%、4.5%、4.3%和3%。尽管上周蔬菜价格止涨回落,但春节前市场需求量稳步增长,加上部分蔬菜经销商户提前返乡,预计短期内蔬菜价格振荡上行的可能性较大。
张倩分析,蔬菜价格止涨回落的原因,一是春节临近,为赶在节前上市供应市场,北方部分设施蔬菜陆续上市,供应量增加抑制菜价攀升。二是天气状况良好,近期海南、广东、广西等南方地区蔬菜集中大量上市,椒菜类和豆角类等主要南菜品种供应量明显增多,前期蔬菜市场供应青黄不接的状况有所缓解。
另据商务预报监测,上周肉类价格稳中有降,其中猪肉、羊肉价格比前一周分别下降1.1%和0.7%,牛肉价格基本持平。食用油价格继续走低,其中豆油、菜籽油、花生油价格比前一周分别下降0.5%、0.2%和0.1%。粮食价格稳中略降,其中大米价格比前一周下降0.2%。白条鸡价格比前一周上涨0.3%,鸡蛋价格与前一周持平。
张倩分析,蔬菜价格止涨回落的原因,一是春节临近,为赶在节前上市供应市场,北方部分设施蔬菜陆续上市,供应量增加抑制菜价攀升。二是天气状况良好,近期海南、广东、广西等南方地区蔬菜集中大量上市,椒菜类和豆角类等主要南菜品种供应量明显增多,前期蔬菜市场供应青黄不接的状况有所缓解。
另据商务预报监测,上周肉类价格稳中有降,其中猪肉、羊肉价格比前一周分别下降1.1%和0.7%,牛肉价格基本持平。食用油价格继续走低,其中豆油、菜籽油、花生油价格比前一周分别下降0.5%、0.2%和0.1%。粮食价格稳中略降,其中大米价格比前一周下降0.2%。白条鸡价格比前一周上涨0.3%,鸡蛋价格与前一周持平。