烟台蔬菜平均零售价格持续下降

    根据芝罘区生活必需品市场监测系统数据显示，我区5月份主要生活必需品市场货源充足，其中蔬菜平均零售价格总体有所下降，肉类鸡蛋价格涨跌互现，粮油价格小幅微涨。17种商品价格上涨，占22.08%；56种商品价格下跌，占72.73%；4种商品价格持平，占5.19%。其中，涨幅在20%—30%之间的有2种，占2.6%；涨幅在10%—20%之间的有1种，占1.3%；涨幅低于10%的有14种，占18.18%。

    蔬菜平均零售价格持续下降，且下降品种较多。上个月，蔬菜平均零售价格有所下降，重点监测的29种蔬菜零售均价为6.47公斤，较上月下降16%。本月，只有3种蔬菜平均零售价格上涨，月环比分别上涨20.92%、2.55%和1.52%。其余26种蔬菜平均零售价格均有所下降，降幅超过30%的有5种，分别为菠菜、西葫芦、大葱、山药和蒜头，平均零售价格分别为4.44元/公斤、3.9元/公斤、9.37元/公斤、6.08元/公斤和8.67元/公斤，月环比下降50.34%、37.3%、32.88%、32.59%和31.3%，芹菜、西红柿、西兰花和圆白菜等21种蔬菜降幅在30%以内，分别为3.54元/公斤、6.6元/公斤、13.95元/公斤和4.99元/公斤。

    5月以来，蔬菜平均零售价格总体持续下降，且种类大幅增多，是什么原因呢？据了解，一方面，由于市区气温继续回暖，利于蔬菜的生长、运输和存储，成本下降，另一方面，本地蔬菜开始上市，可供市民选择的蔬菜品种增加，供应量增加，价格下降。预计近期蔬菜价格将继续小幅下降。

    相比大多数蔬菜平均零售价格下降，肉蛋价格却小幅微涨。上个月，肉蛋类平均零售价格有所上涨，但涨幅不大，其中，牛腿肉、五花肉、精瘦肉和羊腿肉的平均零售价格分别为102.93元/公斤、32.73元/公斤、29.55元/公斤和79.1元/公斤，月环比分别上涨5.16%、4.47%、0.72%和0.28%。鸡蛋价格有所上涨，为7.45元/公斤，月环比上涨4.63%。总体看，5月份肉蛋类平均零售价格呈上涨态势，受养殖成本增加、存栏量不多、供应偏紧等因素影响，肉蛋类价格出现上涨情况。预计近期肉蛋类价格会逐渐回落。

    粮油价格涨跌互现。5月份，重点监测的粮油商品中，调和油、面粉、花生油和食糖的平均零售价格分别为11.89元/公斤，5.16元/公斤、23.56元/公斤和11.8元/公斤，月环比分别上涨4.85%、18.89%、0.77%和0.43%，大米和食盐的平均零售价格分别为6.97元/公斤和6.2元/公斤，月环比分别下降6.94%和6.06%。总体看，5月粮油价格涨跌互现，市场粮食供应总体稳定。市区主要粮油批发市场货源充足，预计近期粮油价格将继续保持平稳。