【国际糖评】平稳收盘 远期合约稍稍收低
道琼斯纽约消息，经过早盘的一轮下跌行情之后，价格在收盘前挽回了损失，最终近期合约稳定收盘，而远期合约则稍稍收低。电子盘上，10月合约在公开叫价盘开盘之后试图上探其合约高点，但以失败告终。当天3月合约以11.47美分报收，维持昨天收盘价，5月合约以11.92美分报
道琼斯纽约消息，经过早盘的一轮下跌行情之后，价格在收盘前挽回了损失，最终近期合约稳定收盘，而远期合约则稍稍收低。电子盘上，10月合约在公开叫价盘开盘之后试图上探其合约高点，但以失败告终。当天3月合约以11.47美分报收，维持昨天收盘价，5月合约以11.92美分报收，与昨天收盘价持平，但是7月合约较上一交易日的收盘价下跌了2个点。 盘面上，在公开叫价盘开盘之前，电子盘上的价格再次达到了周一的高点，这主要是受远东地区的现货成交以及东京交易所的强势走势的影响。不过在公开叫价盘开盘之后，贸易行开始对3月合约和3月合约和5月合约间的价差进行抛售，价格下跌，但是企稳于周一的低点之上。投机商在周二的低点初开始买进，地方散户回补了一些空单，受此影响，价格在尾盘的时候逐渐上升。 据一场内经纪人称：“基金开始把3月合约的多单滚入5月合约中，不过这主要是在电子盘上进行。而指数基金的换月交易还没正式开始，预计还要过一段时间。”有交易商称，近段时间指数基金的买盘力度已经逐渐减小，但是投机商认为5月合约和7月合约会最终上涨至13个月以来的高点。 在期权方面，本周二一巴西生产商买进了3月合约的看涨期权，但也同时抛售了3月合约的看跌期权。
截止当地时间下午1:45，电子盘上3月合约和5月合约间价差的交易量达到了12822手。
周二0803/0805合约间的价差在-44至-46点之间波动，收盘时0803月合约与比0805月合约低45个点。电子盘上0803/0805合约间的价差为-43至-47点。
当日3月合约的期转现交易量为
1915手，5月合约的期转现交易量为16手，5月合约的期转现交易量为100手，7月合约的期转现交易量为56手，场内交易成交总量约有7642手；期权交易方面，有23387手看涨期权，有11547手看跌期权。美国东部时间下午13：30，ICE食糖软产品的电子交易成交量为8.974万手。
据一场内交易商称，一巴西生产商手中有上万手的食糖期货和期权的单子，其中期权的单子就达到了5000手，巴西生产商套期保值的数量这已经超过了允许范围，因此这种做法一度成为业内批评的对象。
虽然这位巴西生产商已经在交易所注册可进行套期保值交易，但是被怀疑有投机和人为拉动价格上涨的动机。按照交易所的规定，交易所可以根据总持仓量的大小对生产商可进行的套期保值的数量设定上限。本周二早盘的时候，ICE的总持仓量达到了107.8万手的历史最高记录，其中3月合约的持仓量占了一半。
消息面上，目前泰国的食糖工业 部门正在等待印度尼西亚1至5月份白糖采购活动的开始。
据一交易商称，波罗地海地区的运费正在下降，这样将可以刺激食糖现货的成交。
本周二CRB在周一达到历史的高点之后出现了下跌。3月合约的支撑位位于11.36-11.35美分、11.34美分、11.32美分、11.30美分及11.27美分；阻力位将分别位于
11.54-11.55美分、11.57美分、11.60美分及11.62美分。