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白糖是很多食品的原材料

云南糖网 2011-08-10 13:35 糖类
【中国糖酒网糖类价格行情与糖类新闻资讯】白糖是很多食品的原材料,甘蔗的产量商家可进行操控。蒲勇健说

  【中国糖酒网糖类价格行情与糖类新闻资讯】白糖是很多食品的原材料,甘蔗的产量商家可进行操控。蒲勇健说,商家可以先囤积,过后放出消息要涨价,让市场推高白糖价格。

  他认为,正因为政府知道白糖牵动许多食品价格,因此会严密监视,适当的时候出手干预,因此老百姓不必过度惊慌。

  事实上,为保证食糖市场供应、稳定糖价,中国国家发展改革委、商务部、财政部日前共同向市场投放今年第七批20万吨国家储备糖。

  多名受访的重庆市民告诉记者,“糖高宗”带来的连锁反应不容忽视。中秋在即,月饼、节日蛋糕等价格是否会借机上浮,还要打个问号。

    月饼料涨价10%至15%

  记者了解到,重庆多家面包店的面包售价,和两个多月前并无差别,但有月饼销售人员透露,月饼价格今年料涨10%至15%,但因为今年推出的口味和往年不同,实质是否涨价说不清楚。

  重庆某知名品牌日前推出的中秋月饼多为100克重,一个白莲蓉蛋黄月饼售价10元,红豆沙蛋黄月饼卖7.2元。

  杨姓女市民直言,月饼有无涨价已很难说,“因为以前吃的好像都是120克的月饼,现在月饼都‘缩水’了。”