雀巢涉山梨糖醇超标

2013年1月份的《进境不合格食品、化妆品信息》显示，雀巢一批巧克力棒因违规使用化学物质山梨糖醇而被销毁。有消息称，本周上海出入境检验检疫局销毁了2.7吨雀巢巧克力棒。据称，被销毁的雀巢巧克力棒含有过高的山梨糖醇，这是一种甜味剂，过量使用可能导致肠道问题。

　　据《证券日报》报道，记者昨日就此问题分别向上海出入境检验检疫局和雀巢公司进行了核实。

　　上海出入境检验检疫局宣传部工作人员对《证券日报》记者表示，上海出入境检验检疫局确销毁过一批雀巢巧克力棒，但外媒报道的时间不对。该工作人员称，在国家质量监督检验检疫总局的官方网站公布了这一信息。“外媒的报道也是从总局网站上摘抄的，但不知为什么他们把时间说成了本周。”

　　记者在国家质量监督检验检疫总局的官方网站上找到了最新的一期进境不合格食品信息，是2013年1月份的《进境不合格食品、化妆品信息》。根据该信息，被检出问题的雀巢产品具体是“雀巢奇巧榛子味牛奶巧克力脆谷棒”这款产品，产地意大利，不合格原因是违规使用化学物质山梨糖醇。信息显示，上海出入境检验检疫局总共查获2.7吨雀巢巧克力棒，已采取销毁方式处理。

　　资料显示，山梨糖醇是一种甜味剂，毒性试验显示，内服过量会引起腹泻和消化紊乱。

　　在日本山梨糖醇作为食品甜味剂，使用范围和限量如下：清凉饮料为百分之一到三，蛋白在百分之三左右，巧克力为百分之四左右