预计小麦市场以稳为主供需两旺
预计小麦市场以稳为主供需两旺-食品产业网
近日,国家相关部门公布的最新小麦市场趋势指数为51.4,周比指数提高0.4,低于去年同期指数56.7,表明受调查加工企业总体认为未来2-3周小麦市场需求提高幅度有限。市场分歧度指数7,周比指数缩小1.6,处于10以下的无分歧状态,表明受调查企业市场预期基本一致。笔者人认为,近期的小麦价格仍会以稳为主,供需两旺的市场格局有望继续延续。一是随着节日的临近,小麦市场需求虽在不断增长,但国家小麦拍卖数量也在大幅增加,政府对市场的调控力度明显加强,估计政策主导下的小麦市场价格难以出现大幅波动。二是近期国内食用油和粳稻价格快速上涨,但总体看并未对国内小麦和面粉市场产生显著影响,一方面说明小麦市场供给充足,另一方面也说明市场主体对小麦市场预期一致,购销相对理性。三是目前面粉市场销售速度加快的迹象仍不十分明显,很多加工企业表示元旦前后面粉销售旺季特征可能不会很突出,在供应充足而销售缺乏利好因素刺激的情况下,很多加工企业并不急于大量增加小麦采购。不过笔者仍然认为,由于目前制粉企业小麦库存水平较低,为保证节日生产的需要,后期企业仍将会相应增加小麦采购数量,以充实库存,预计小麦供需两旺的市场格局有望继续延续。
(特约通讯员)
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