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低价米未见“年关行情”

食品产业网 2010-12-23 10:21 粮食类
低价米未见“年关行情” 东北米依旧价格坚挺-食品产业网
    临近年底,蔬菜受天气影响价格起伏加大,但大米价格却非常平稳,甚至每年都有的“年关行情”到目前也表现得不是很明显。市粮油批发市场的专家预计,虽然随着元旦春节两节的到来,大米的批量销售旺季也临近,但由于前期多种大米价位下跌后,销售量有所放大,因此使得现阶段短期的大米需求量有所减少,从而使得这些大米在价格本该有所上涨的时段却表现低迷。

    记者昨天从市粮油批发市场了解到,目前,批发市场中安徽米批发价在每500克1.9元左右,江苏米的中间价位在每500克2.1元左右,东北米价格则更高一些;这样的价位比今年以来的高位每500克下降了0.1元左右,不过东北米的价位相对比较坚挺。前期虽然受大雪冰冻影响,但大米毕竟不是生鲜食品,运输最终对大米价格的影响微乎其微。

    记者了解到,东北大米价格相对难降有诸多原因,一方面是产地的稻农依然惜售,“冬米储存期长,农民对年前的大米价格依然有上涨的期待。”一位本地经营户说。另一方面消费者对东北米的需求量也大。

    市粮油批发市场有关专家分析说,绍兴市场中东北米的价格坚挺还和绍兴市民的消费习惯有关,从一些从市粮油批发市场进货的超市销售情况看,市民对零售价每500克2.5元左右的普通东北大米比较青睐,认为这个价位的大米性价比最高;而一些小包装的东北米由于其品质较好且包装轻便,虽然价位偏高,也依然在年轻人群中很受欢迎。另外,由于快餐店、食堂等大米消费“大户”进的主要是2元以下价位的大米,前期价位回落后马上进货量都较大,因此近期这些米的销售有些疲软,价格也难涨上去了。

    市粮油批发市场大米专业经营户王先生告诉记者,从大的形势看,稻米的供应量很充足,再加上对米价比较敏感的老百姓总是有降价的预期,购买量同比有下降,大米的价位短期难上涨。不过,最近籼稻期货经过一轮回调后重拾上升趋势,接下来一段时间大米价格会不会跟涨,还有待观察。