“双节”的到来 大米消费将进一步趋旺

    随着中秋、国庆“双节”的到来，大米消费将进一步趋旺，预计短期粳米市场将逐步趋于活跃，价格也有继续小幅走高的可能。

　　2004年以来，国内稻谷生产连续丰收，特别是粳稻产量更是连年大幅增加，给粳稻市场带来了较大的供应压力，国家因而于2011年和2012年连续两年启动了粳稻托市收购。2012年托市收购启动后，粳稻价格在托市价附近逐步企稳。随后在“镉米”事件等因素刺激下，粳稻市场出现缓慢上涨，圆粒粳稻价格逐步向今年的最低收购价看齐，部分地区甚至已高于托市价。

　　双节来临粳米需求逐步趋旺

　　虽然受到进口大米的冲击，但粳米需求一直在增加，只是增速快慢而已。

　　首先，随着生活水平的提高，人们有增加粳米等优质米消费的内在要求，导致粳米需求逐年增加。目前我国经济仍处于较快的发展阶段，人们的生活质量也将继续提高，对粳米等优质米的需求也将继续增加。

　　其次，南方籼稻主产区发生“镉米”事件后，中晚籼米出现信任危机，也导致部分食用中晚籼米的居民改用粳米，一定程度上提升了粳米的销量。

　　第三，目前距中秋已不足1个月，国庆节也即将到来。而中秋、国庆“双节”是进入下半年后的第一个大米消费旺季，按惯例，企业往往会提前开始备货，这将推动近期市场对粳米的需求。加上当前大中学校将陆续开学，大米的集团需求量也会有所提高，因此，不但中长期来看，粳米需求仍将增加，就短期来看，粳米的需求也将逐步趋旺。