品尝红酒需要规定的器皿吗？

    品尝红酒是用器皿的规定的，由于红葡萄酒的复杂性，更大的杯身则更有助于品尝，甚至更能发挥其特点。传统的超大尺寸的杯型通常会与波尔多列的红酒联系一起，这种杯型更能使红酒中的众多复杂的香味得以分散开来（因为不同的香味分子有不同的重量）。花香，以及更多的芬芳分子都是最轻的，通常都会很快地漂浮在杯口。而那些更为重复杂的味道则会沉积在底部。所以，杯身的尺寸对于区分不同的香味起到了非常重要的作用。具体情况你可以上圣托电器，上面有很详细的介绍。