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“矿物质水”名称或从此消失

信息时报 2014-03-05 11:36 饮料标准
《包装饮用水》国标现正征求意见正在进行中。新国标中最大的改变是针对矿物质水,指出对于仅在纯净水中添

  《包装饮用水》国标现正征求意见正在进行中。新国标中最大的改变是针对矿物质水,指出对于仅在纯净水中添加食品添加剂的饮用水,考虑到“矿物质水”名称易使消费者误认为该产品具有补充矿物质的营养功能,引起消费者的误解。因此,本标准发布实施后,将不得再使用“饮用矿物质水”名称。

  同时规定当产品添加矿物质进行调节口味,应在产品名称邻近位置标示如“添加矿物质用于调节口味”等类似字样,字体高度不得小于产品名称字体的一半。

  一位水行业资深人士告诉记者,“矿物质水”这一称呼只是在中国特有的名称,在国外这类产品叫调味纯净水,此举也表明了政府要与国际接轨的态度。

  关于饮用水标准修订意见稿一事,康师傅中国区新闻发言人陈功儒仅回应称,公司还要深入了解该标准。

  可口可乐(中国)饮料有限公司公共事务及传播部总监赵彦红则对记者表示,公司在产品标识方面严格遵照中国的法律、法规执行。关于《包装饮用水》等14项食品安全国家标准(征求意见稿),公司同有关部门正在并将继续保持充分的沟通。其他问题暂不讨论。

  相关数据显示,目前矿物质水市场一年有70个亿的容量,主要品牌分别有康师傅、冰露、屈臣氏等。另据AC尼尔森2013年9月的统计数据显示,康师傅旗下康师傅矿物质水、长白山天然矿泉水,百事可乐冰纯水合计占整个市场份额25.6%,其中矿物质水占大部分。

  有矿物质水业内人士对记者表示,食品安全角度来讲,国家标准征求意见稿是允许矿物质水存在的,其也符合国家标准中关于添加矿物质或二氧化碳添加剂要求。只是征求意见稿补充说明中表示为避免给消费者造成误读,对矿物质水的称谓及水的包装标识有了新规定。他告诉记者:新标准修订意见如确定后,矿物质水产品照样是可以生产,只是要换标签,但标准中用产品安全问题来规定企业市场行为有点奇怪。”