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《中国软饮料分类标准》对功能性饮料的定义

信息时报 2014-04-10 11:29 饮料标准
《中国软饮料分类标准》对功能性饮料的分类为:运动饮料和特殊用途饮料。其定义为通过调整饮料中某种天然

  《中国软饮料分类标准》对功能性饮料的分类为:运动饮料和特殊用途饮料。其定义为通过调整饮料中某种天然营养素的成分和含量,使之满足某类群体的需求。那么,这些添加了人体所需营养元素的功能饮料是否真的对人体有益?答案并非如此。

  “对于缺乏饮料中所添加元素的人,饮用该饮料或有一定的补充作用。但是若不缺乏的话,补充效用则为零,补充过量甚至对身体有坏处。”董华强表示,“由于缺乏统一标准,饮料中是否添加了该元素,其添加剂是否符合规范很难辨别,一些不知名的饮料中的添加元素、添加剂若不符合规范,会对人体造成危害。”

  确如董华强所说,由于《标准》没有对天然营养素的种类和含量标准进行统一,各种功能饮料中的元素含量各不相同。记者统计三款维生素功能饮料发现,通过保健食品审批的红牛维生素B6含量为4%,另一款名为“水动乐”的饮料维生素B6的含量为8%,而“脉动”的维生素B6、B12、维生素C的含量,分别为6%、4%、20%。