中国农垦乳业联盟发布生鲜乳质量新标准

    中国农垦乳业联盟近日发布了《中国农垦生鲜乳生产和质量标准》及“中国农垦生鲜乳”产品标识。新标准多项指标与欧盟标准接轨，堪称我国史上最高生鲜乳企业标准。

    该标准把菌落总数从每毫升200万以下调整为每毫升10万以下，并首次纳入体细胞数，定为每毫升40万个以下，蛋白率则由2.8%提高到3.0%。据介绍，新标准是企业标准，将率先在农垦系统16家乳品企业中执行。

    中国农垦乳业联盟于2015年11月在北京成立，成员包括三元食品在内的多家国内知名乳企。联盟意在打造“中国农垦生鲜乳”品牌，其成立对维系中国乳业健康发展、发挥联营战略优势、重整中国乳业市场和振兴中国乳业有着举足轻重的意义。

    三元食品作为中国农垦乳业联盟副主席单位，与联盟其他成员联合签署了标准的颁布令，表示将严把质量安全，担负复兴民族乳业的重任。作为历次国家和北京市重大活动的乳制品供应商，三元食品始终把对产品品质的严格要求放在企业发展的首位。早在新标准颁布前，三元食品就已是国内乳品行业中首家将体细胞检测纳入质检标准的企业。