云南茶叶发展的又一个春天8/5

　　从优化茶园布局、提高产品档次着眼，临沧、普洱等主产茶区改造低产低效茶园，发展无性系茶园、无公害及有机茶园，全省高优茶园面积迅速扩大。以市场为导向调结构，减少普洱茶生产量，扩大市场俏销的红茶和高档名优茶的生产量，2009年全省普洱茶产量占成品茶总产量的比例由2008年的50.24%下降到40.87%，红茶、绿茶等其他茶类的产量在成品茶总量中的比例节节攀升。普洱、临沧、保山、大理等茶区拓宽调整的思路，新发展种植中、大叶种茶类，以中高档茶为目标市场，开发生产“乌龙茶”、“白茶”等新品种。

　　据悉，云南具有最适宜茶树生长的环境条件，具有生产早春茶和有机茶的优势。云南茶区的海拔一般在1200－2000米之间，年平均气温12－23度，年有效积温在4500－7000度，年降雨为1000－1900毫米。5－10月为雨季，约占降雨量的85％左右，雨热同季，降雨有效值高。11－4月为干季，晴天较多，光照条件较好，茶树生长期长，采摘期一般在8－9个月，土壤为红壤、黄壤、砖红壤。PH值在4－6之间，与世界主要茶国相比，气候更加适宜茶树生长。

　　云南省茶业协会会长邹家驹表示，云南要实现茶叶产业化就是要组建以资产为纽带，以骨干企业为龙头，按现代企业制度，组建茶叶企业集团，实行统一包装、统一质量、统一品牌。现有的5大茶叶集团在自愿互利的基础上扩大规模。全省现有的年产茶500吨以上的50个重点产茶县，要以县的优势骨干茶叶企业为龙头，组建'以公司+基地+农户'的茶叶集团或产销联合体，形成规模经营。在此基础上，发展成地区的或跨越地区的茶叶集团。

　　云南在调整中整合产业、打造品牌、企业重组、资本重构的精彩大戏一次次在各地茶区上演，300多家没有市场影响力的企业停产或注销；“大益”、“龙润”、“七彩云南”、“老同子”等规模化、现代化的大集团、大品牌在调整中崛起，终结了“云茶”没有名品牌的历史。

　　值得一提的是，云南鸿如茶业有限公司的“老同子”普洱茶以品质好、口感纯、回甘快、滋味正、汤色亮而著称，该公司正在打造“老同子”普洱茶百城万店全球营销模式，“老同子”普洱茶以全球的互联网为依托，利用先进的电子商务手段，在信息、商务、咨询领域进行推广，并将信息和产业、销售有效的组合，形成“老同子”普洱茶特有的电子商务运营模式，达到资源众享，加盟连锁，达到共赢，利用原有的市场销售渠道、销售网络进行全新的资源整合。目前，云南鸿如茶业有限公司的“老同子”普洱茶在临沧、双江、沧源等地拥有众多独特性和稀缺性的茶源基地，有5个茶叶粗制所和2个精制工厂，产品销往全国及东南亚地区。

　　邹家驹说，由于中东部地区土地资源受限，劳动力生产成本高，茶叶发展受限制，使我国茶叶发展正由中东部向西部地区转移。茶叶是我省贫困地区的传统。骨干经济作物。茶叶，对我省经济发展，特别是边疆民族贫困地区脱贫致富，有着其他作物和产业不可替代的重要作用。我省发展茶叶产业的山区、半山区土地资源丰富，劳动力生产成本底。茶叶产业有利于保护生态环境，符合省委、省政府'建设绿色强省'和“民族文化大省”的战略目标，加上省政府出台的扶持茶叶发展的政策措施，云南茶业正面临一个新的发展临时机遇，云南茶叶发展的又一个春天正在到来。