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日本:红茶漱口能预防流感8/5

食品产业网 2010-08-05 14:06 茶叶
日本研究显示红茶漱口能预防流感-食品产业网
  最近,日本流行用红茶漱口,对此,昭和大学医学部教授岛村先生表示,用红茶漱口可以预防流行性感冒。

  岛村教授做了一项试验,他将300名学生分成两组:一组人每天用红茶漱口两次;而另一组人则不这样做。5个月后,用茶漱口的那一组学生基本上没有被感冒病毒所击倒。这是因为茶里含有儿茶酚,这种物质在红茶中含量非常高,它有助抑制人体内氧自由基的活动,帮人体抵抗外界病毒,还能遏制肿瘤生长。岛村教授说,研究证明,红茶浓度达到5%就能完全杀死感冒病菌,而我们平时喝的红茶,其浓度一般在2%~5%之间。

  岛村教授介绍了漱口的具体方法:分别在每天起床后和回家后各漱口一次,将红茶含在嘴里15~20秒,然后吐出,这样重复两三次即可。

  岛村教授指出,除红茶外,绿茶等也有这种效果,越优质的茶叶预防感冒的效果越好,劣质茶叶基本起不到这种作用。