等顾客上门的传统经营模式已是老黄历
卖茶人张红：跑遍全国忙展销-食品产业网
昨日，记者采访到张红时，她刚刚风尘仆仆的从外地回到济南。“这个月几乎全都在外面参展布展，从南到北跑了个遍。”张红说，因为南北方气候差异大，自己有些水土不服，非常辛苦。
随着省城茶叶经营业户增多，坐等顾客上门的传统经营模式已是老黄历了。自从2007年进入茶叶这一行，张红就决心干出个样来。她报名参加了茶叶市场举办的茶艺培训班，如今已是高级茶艺师，现就职于省城一家茶叶公司，从事台湾冻顶乌龙茶的销售。“如今随着茶叶品种的增多，懂茶、会喝茶的人也越来越多，茶叶销售跟以往大不一样了，顾客上门后，都会要求泡一壶尝尝。这时候茶艺表演就派上了用场。”张红说，不少茶叶店为了迎合顾客，都特意将店面装饰的古香古色，配备古雅的木制家具和茶艺道具，供客人品尝佳茗。
“出差也是经常的事。”张红告诉记者，她经销的台湾冻顶乌龙档次较高，为了更好的推广台湾乌龙茶，除了守在店里等待顾客上门，她们还要经常到全国各地参加茶叶展销会。“从月初开始就一直在外面跑，走遍了南北不少省份参展布展，销售效果很好。”据她介绍，乌龙茶是近期未涨价的少有品种。近几年，乌龙茶一直没有过多的炒作，售价相对较为透明，“再过两个月，台湾乌龙茶的冬季茶就要上市了，估计产量会比较稳定，价格也不会有太大变化。”
随着省城茶叶经营业户增多，坐等顾客上门的传统经营模式已是老黄历了。自从2007年进入茶叶这一行，张红就决心干出个样来。她报名参加了茶叶市场举办的茶艺培训班，如今已是高级茶艺师，现就职于省城一家茶叶公司，从事台湾冻顶乌龙茶的销售。“如今随着茶叶品种的增多，懂茶、会喝茶的人也越来越多，茶叶销售跟以往大不一样了，顾客上门后，都会要求泡一壶尝尝。这时候茶艺表演就派上了用场。”张红说，不少茶叶店为了迎合顾客，都特意将店面装饰的古香古色，配备古雅的木制家具和茶艺道具，供客人品尝佳茗。
“出差也是经常的事。”张红告诉记者，她经销的台湾冻顶乌龙档次较高，为了更好的推广台湾乌龙茶，除了守在店里等待顾客上门，她们还要经常到全国各地参加茶叶展销会。“从月初开始就一直在外面跑，走遍了南北不少省份参展布展，销售效果很好。”据她介绍，乌龙茶是近期未涨价的少有品种。近几年，乌龙茶一直没有过多的炒作，售价相对较为透明，“再过两个月，台湾乌龙茶的冬季茶就要上市了，估计产量会比较稳定，价格也不会有太大变化。”