贵州湄潭县:采茶工的缺口仍在1000人左右
“西部茶叶第一村”“挖”采工
“西部茶叶第一村”--湄潭县核桃坝村,茶园投产面积已达6500亩。眼下,已是采茶前期准备的紧要时刻,该村从非产茶的乡村“挖”来500名劳动力,但面对6500余亩需要采摘的茶园,采茶工的缺口仍在1000人左右。
越是临近春茶开采,越是心慌!”核桃坝村支书陈廷明说,去年核桃坝就因为劳动力不够,一些茶叶冒芽后没有得到及时采摘,最后茶青从优质茶的原料变成了普通茶的原料,茶青价格差损失就达300万。今年,劳动力依然没有跟上。
茶农田伍家里有30亩的茶园,需要15名采茶工,20多天前他就开始四处招人。即便他把工人的食宿安排的妥妥当当,但效果却不理想,目前只来了两个人,眼瞅着春茶就要开采,每天田伍也只能无奈地对着茶园“干瞪眼”。
据陈廷明介绍,茶厂(场)对采茶工按每斤茶青8元的工资支付,还实行“四包”:包吃,包住,包日常生活费用,甚至对外乡来的劳动者还包来往车费,采茶工每月的纯收入不低于1500元。
尽管陈廷明想尽了办法,跑酸了腿,不管是通过相互介绍,在外地“招兵买马”,还是把采茶佣工信息写在小黑板或贴在墙上,加大宣传,仍不够填补村里采茶工人的缺口。“全村采工荒现象不是第一次发生了,已发展成全村茶农的心病。”陈廷明忧心忡忡地说。
贵州采茶工缺口10万人
近年来,贵州茶园面积不断扩大,从2006年到2010年年底,全省茶园面积从102万亩发展到300万亩,每年新增50万亩的速度,采茶工数量却没有达到同步增长。
以湄潭为例,2006年至2010年,平均每年新增茶园4.5万亩,如果按一人采摘2亩来算,每年就有2.25万的新增采茶工缺口。
由于这一缺口没有得到及时补上,每到春茶采摘就出现用工短缺现象,不仅使采摘成本提高,而且许多鲜叶不能及时采摘,浪费了不少优质茶叶。
以核桃坝为例,一亩茶园的平均总产值在4500元左右,而春茶占总产值60%即2700元左右,如果10亩地没人采摘,每亩地就损失2.7万元。
近期我省茶企、茶厂对茶工的需求量也呈上升趋势,如贵州山韵茶场有限公司仅在3月到6月就需采茶工5000人次;雷山银球茶叶公司需4000人次,湄潭县龙泉山高级绿茶研制场每天需采茶工则达50至80人左右。
截止到3月4日,全省700家茶企共需采茶工10万人。
采期集中人力不足是主因
有关人士分析,贵州茶区的采工荒,形成原因主要有:
一是春茶采摘期集中。从3月下旬开始,大部分茶区就进入了春茶采摘高峰期,持续时间2至3个月。工作季节性强,用工集中性高。
二是人力资源储备不足,跟不上快速扩展的茶园需求。近年来,随着贵州农村大量青壮劳力涌往发达地区务工,本省经济社会又在不断发展,工业和服务业得到快速增长,也吸引了大批城乡劳力,导致人力资源不足。