云酒世界网

“春茶上市”的海报都被云南商家摆放在显眼位置

中华合作时报 2011-05-10 11:24 茶叶
而对于今年的春茶价格,不少参展企业都表示今年原料价格普遍呈现出大幅上涨的态势。 由于今年雨水较多且3

  而对于今年的春茶价格,不少参展企业都表示今年原料价格普遍呈现出大幅上涨的态势。

  由于今年雨水较多且3月底之前天气一直比较冷,因此春茶产量较少,这直接导致了原料价格的上涨:“古树茶的价格高的翻了3、4番,台地茶的价格也上涨了20%到30%。”

  除去天气原因造成产量减少外,今年市场需求量增多以及通胀因素、人工费上涨都共同造成了原料成本的上涨。而古茶树价格翻几番则掺杂了部分商家与地方行政机构为强化品牌而产生的炒作行为。今年春茶收购价格普遍涨了30%左右,但目前来看,春尾茶收购价格已经有所回落。根据以往经验来看,春尾茶收购价格回落则夏茶价格将会保持稳定。春茶以后的原料价格将会有5%左右的上浮。

  但多家茶企表示,从目前市场来看,虽然原料价格出现了两到三成不同程度的上涨,但终端产品却没有太大涨幅。原料成本基本在企业内部管理消化,只有20%的产品进行了调价。诸如大益集团其供货价格只部分上调了5%到10%。

  虽然普洱茶价格近几年持续回升,但对于茶企来说终端价格还是很低。相对于普洱茶繁复的制作流程来说,目前的销售价格与其价值仍然是背离的。对此沈舫也表示,云南普洱茶在外很难形成竞争力,究其原因还是对生产环节的扶持大于对终端环节的扶持,只有销售渠道和品牌建设都得到很好的发展,普洱茶的价格才能得到真正的回归。