日照市开展日照绿茶专项整治
“春茶刚上市的时候,光鲜叶一斤就卖一百七八十元,再加上人工、管理费用、水电等各项成本 ,虽然一斤干茶卖到一两千元,但是也挣不到多少钱。即使现在薄家口等地的绿茶已经进入春茶采摘的高峰期 ,但鲜叶价格也在30元左右。炒出的绿茶二三百块钱,也是正常的。”日照茗家春茶叶有限公司总经理刘加强说,南方茶冒充日照绿茶的根本原因就是利益的驱使。日照绿茶卖几百上千元,由于高成本却并不怎么赚钱,而南方茶的成本却非常低,巨大的利润让其“乐此不疲”。
南方茶的进入 ,扰乱了正常的市场秩序,由于成本的优势,南方“日照绿茶”不好卖的时候就可以把价格压得很低,而不明就里的老百姓为了贪图便宜就会买南方山寨版的的“日照绿茶”。
本地一些不良企业用南方茶冒充日照绿茶的情况也时有发生,除了利润空间外,另一个原因就是由于冻害干旱等原因,茶叶减产比较严重。而且拿着市场订单,企业却无茶可炒,产能瓶颈限制了绿茶市场空间的拓展。茶叶企业也有一个普遍的心态,只要不是指名道姓地贴上自己企业的标签,也就没有打假的欲望,所以假冒日照绿比较泛滥。
出路探索
要打假,本地茶企需从自身做起
山东省茶文化协会常务副会长、秘书长侯国云说,日照绿茶被造假的情况非常令人痛心,但由于企业没有执法权,要想打假就需要有专门的机构牵头,企业抱团参与,共同维护日照绿茶这块金字招牌。
刘加强说,作为茶企负责人,他面临的最大困难就是市场的混乱。“很多没有资质的小茶叶作坊,质量比较差,还时常发生南茶冒充日照绿茶的情况,严重影响了日照绿茶的形象。而且其价格也比较低,冲击了正常的市场。市民买茶叶的时候,不去看茶叶的品质,往往更关心价格,这让正规茶企的生意很难做。”因此,外出打假固然重要,规范自身更加重要。
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全市开展日照绿茶专项整治
从5月份开始,日照市工商局启动了“日照绿茶”专项整治行动,严查全市绿茶流通领域存在的假冒日照绿茶注册商标、茶叶包装标识不符合国家规定的违法行为,全面规范日照绿茶市场经营秩序,严厉查处掺杂掺假、以假充真、以次充好、以南方茶叶或外地劣质茶叶冒充日照绿茶等严重违法行为。