浙江松阳茶叶实现从茶园到茶几无缝监管
最近,松阳县工商局与青岛市工商局李沧分局的茶叶专职联络员互通了8月份松阳县茶叶质量监管、安全监管等信
最近,松阳县工商局与青岛市工商局李沧分局的茶叶专职联络员互通了8月份松阳县茶叶质量监管、安全监管等信息。
这意味着,实现了安全防控工作信息沟通后,在这套跨地域联动监管机制下,松阳茶叶实现了从茶园到茶几的全程无缝监管。
在这套监管机制中,作为产茶地,松阳将从源头入手,为茶叶建管理档案,给茶农、茶厂建茶叶“身份”识别标识,推行茶叶来源可识别管理办法。在把好市场入口关的同时,松阳还需要健全质量检测报告、进销货票据台账等,建立一套追溯体系。然后,随着茶叶销售,主动把这套“从茶园到市场”的监管档案向销售地监管部门通报,以期实现与“从市场到茶几”的下半程监管无缝对接。
松阳县相关负责人说,松阳茶叶发展到今天不容易,要巩固这个产业更不容易。为此,松阳实施了“走出去、请进来”的战略,让监管部门联动起来,共同探讨建立产销两地茶叶质量安全监管协作机制。
北京市宣武区马连道、山东青岛和济南是松阳县茶叶的重要销售地。2009年,松阳与北京市宣武区成立协作组织机构,建立了日常联络、学习交流、信息互通、宣传推广、监管执法合作协查等五大协作机制。同时,双方实现了两地食品安全信息资源的共享。
在与北京成功构筑产销两地茶叶质量安全监管的基础上,今年,松阳县又与山东青岛李沧区、济南槐阴区加强沟通,签订了全过程无缝隙监管协议,推出了“茶叶来源可识别管理”承诺。
松阳县工商局负责人表示,这个承诺意味着,一旦在青岛等地的松阳茶叶出现食品安全问题,松阳将确保能够迅速查出这批茶叶来自哪块茶田。青岛市工商局李沧分局局长王军英说:“松阳茶叶实现从田间地头到茶几桌案的全过程无缝隙监管,岛城市民喝到了松阳的放心茶。”(王巷扉 吴虹 阙庆华)