贵州茶业升级转型
贵州茶业升级转型 茶馆业如何担当 鉴于茶馆业所具有的文化传播与营销的重要地位,在贵州茶业升级转型的当
贵州茶业升级转型 茶馆业如何担当
鉴于茶馆业所具有的文化传播与营销的重要地位,在贵州茶业升级转型的当口,8月27日下午,贵州省绿茶品牌发展促进会组织市内10余家茶馆聚集熙苑茶馆,就如何与地方茶产业合作进行了深入的交流。
茶馆作为弘扬茶文化、宣传茶产业的直接窗口,是消费者认识公共品牌、了解茶文化内涵的最佳阵地,也是地方政府,大型茶企、茶具企业推广市场的最佳窗口。近年来,贵阳市茶馆行业一改以往经营模式,从主推普洱、乌龙、铁观音,到主推都匀毛尖、湄潭翠芽、石阡苔茶。
在如今贵阳市的茶馆里,黔茶渐渐成为越来越多茶馆的主推产品,贵州绿茶品牌被越来越多茶客认知。据贵州省绿茶品牌发展促进会不完全统计,2010年,贵阳市有一定规模的茶馆50余家,从业人员500余人,其中,规模较大的茶馆就达7家。以贵阳市现有50余家茶馆的流量分析,每年的客流量就在百万人以上,按现有茶馆人均消费来算,2010年,贵阳茶馆业黔茶就喝了一个亿。“而这一个亿,仅指贵阳市的茶馆业所创造的经济收益,如再算上她对整个贵州茶产业传播效应,其社会效益不可估量”贵州省绿茶品牌发展促进会秘书长徐嘉民告诉记者。
交流会上,茶馆经理和就如何营销地方公共品牌进行了探讨和交流。