云贵高原最大的茶叶籽油生产企业

　　以浙江泰谷农业科技有限公司整体收购我国云贵高原最大的茶叶籽油生产企业－－贵州南方嘉木食品有限公司为标志，一直处于研发以及自然营销的国内茶叶籽油行业开始了品牌整合时期，预示着外来民间资本及风险投资资本开始介入这一新兴领域，也证明了茶叶籽油作为新兴品种的食用油，已经成为中国高端健康油的全新品类，开始为愈来愈多人所认同。

　　浙江泰谷农业科技有限公司是一家具有雄厚财团背景的民营企业，致力于农业投资、农业科技开发、农产品基地建设、高档粮油加工生产和销售的健康产业科技公司，追求以天然、营养、健康养生产品的研发和创新为立身之本。选择茶产业，以茶叶籽油这一全新高端健康食品作为启动，切入农业，可谓目光深远，胸怀远大。

　　公司总裁张帆告诉记者，“泰谷”涉足茶产业，从茶叶籽油项目开始，除了贵州南方嘉木的全资收购和300亩新厂区的规划外，也已在浙江安吉、遂昌等地收购茶园，建立相关项目的研究与生产基地。张帆总裁还对记者说，泰谷通过对现有的茶叶籽油领先公司的并购、控股，迅速切入生产加工领域，辅以巨额投入进行行业升级改造和科研开发，大幅度提升产品工艺和品质，争取在规模化经营、降低生产成本的前提下降低终端售价。在积极整合好茶园基地、生产、营销、销售渠道等产业链要素后，以树立中国高端茶叶籽油第一品牌为目标，带动茶叶籽油新品类在中国高端食用油领域占有一席之地，往后再延伸至山茶油等有机农产品，实现打造“中国茶油领军品牌”的战略。

　　“泰谷”此举，与其说是工业反哺农业的一次有益于做强做大农业品牌的积极尝试，还不如说，泰谷看到了茶叶这个传统产业5000年兴盛不衰所蕴含的巨大商机。茶叶籽油仅仅是茶产业链中一个分支项目，但泰谷看到，它所呈现的市场前景及商机，让人兴奋。

　　这是一项利国利农利民，对农业、农民及人类的健康都是有益的事业。泰谷人在审视茶叶籽油这一项目时都这么说。

　　“柴米油盐酱醋茶”开门七件事，茶是人们的生活必需品。油也是人们生活的必需品。据了解，我国全年食用油的消费量为2500万吨，其中豆油约1000万吨，菜籽油约400万吨，棕榈油约600万吨，其他种类的油约500吨（其中花生油约200万吨），我国的食用油大部分依赖进口，自给力目前只有37%。

　　一方面食用油拥有巨大的市场，而另一方面，从茶叶籽中萃取茶叶籽油的生产加工技术经过了近30年的探索实践已日益完善、成熟。茶叶籽油产品经过有关权威部门的鉴定，专家称，这是一款可与进口橄榄油相媲美，并在健康成分上有所超越的高档食用油。因其原料与茶叶一样来自于同一种树，茶叶所含对人类健康有益的物质与元素，如茶多酚、茶氨酸、茶多糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素E等几乎同样存在于茶叶籽萃取的油料中。据中国农业科学院茶叶研究所原所长程启坤教授介绍，茶叶籽油因含丰富的不饱和脂肪酸及多种营养物质，可与产于地中海沿岸的橄榄油媲美。经常使用茶叶籽油可降低人体内有害的低密度脂肪、蛋白胆固醇，丰富有益的高密度脂肪蛋白胆固醇，对预防血管硬化、降低患心血管疾病风险及润肤等极有益处。因不饱和脂肪酸含有有益成分如亚麻酸，因而对防止记忆力衰退、调节稳定血压有积极效用。

　　茶叶籽油作为高端食用油，不仅已被食用油行业所认同，而且国家卫生部于2009年12月正式发布了公告（2009年第18号），批准茶叶籽油为“新资源食品”。

　　近年来，浙江、湖南、贵州等地相继有企业涉足茶叶籽油的生产，但总体而言，生产与销售仍处于起步阶段。总体规模不到1000吨，与2500万吨巨大的食用油市场相比，只是沧海一粟。且大部分企业的投资规模不足5、6百万，对一期即投资2000万、计划3年内投资额达到5000万的浙江泰谷而言，行业的发展格局即将迅速发生变革。

　　中国国际茶文化研究名誉副会长宋少祥认为，茶叶籽油开发前景广阔，是不占粮田（地）见效快、潜力大，短、平、快的发展项目。油源可利用现存茶园开发利用。全国目前有2800万亩，每亩可产茶叶籽50-100公斤左右，出油率8%—10%，一亩茶园的茶叶籽油可榨取油4—10公斤。如按20%计算，即560万亩就可产茶叶籽油近5万吨，产值可达100亿元。如果专门建立高产茶叶籽油料作物基地，已经试验成功的茶园可达到亩产茶叶籽籽500-1000公斤，即至少增加10倍，产油量和产值都将极大幅的增加。这不仅对8000万茶农是一大笔收入，对提高我国食用油自给水平、改善国家粮油安全更有重要意义。

　　浙江泰谷由茶叶籽油切入茶业深加工领域，是以中国民企庞大的资金实力、经营工业企业所积累的标准化生产和管理手段，以及品牌化运作市场的理念来撼动传统的茶行业的全新商业模式，探索中的浙江泰谷，正在为处于大变革中的中国茶产业提供全新的生动案例。

　　“高举高打，遍地开花”，浙江泰谷对茶叶籽油项目的建立与推进过程，采取的是正面作战，海陆空并驾齐驱的托底全案营销。为打造“国萃绿茶油”茶叶籽油品牌。泰谷不仅在北京合作设立了“中国茶油发展研究中心”，还聘请日本、德国等中外育种、栽培、油脂精炼、自动化装备、营养健康等领域的重量级专家，进行顶尖课题研究，力争5年内以长江三角为市场突破口，努力成为中国茶油产量、加工技术和品牌营销三大领域的行业领军企业。届时产品阵营将包含食用油、养生保健油、化妆品油、医用油等。

　　浙江泰谷正在策划实施一个联手国内一线茶产业品牌商共同打造茶叶籽油产业的宏伟计划，以加速茶叶籽油品类在全国范围内的市场培育过程。“合作必须是双赢的，我们的思维模式是必须把合作方的利益保障放在首位”。届时，所有的产茶区都可能会有“国萃绿茶油”的合资或独资加工生产基地，对现有茶叶籽油项目和基地的直接收购或控股，亦将在泰谷的行业整合过程中成为常态。泰谷总裁张帆表示：“现阶段我们欢迎更多的优秀企业投资茶叶籽油产业，这对于茶叶籽油行业的健康发展、共同完成消费者对茶叶籽油产品的了解和认识尤其重要。我们希望：依靠我们在科技研发上的更多投入，和对资源整合的优势，能够在行业内保持领先地位”。据悉，今年泰谷计划申报的各项专利有近10项。其清晰的战略规划和产业发展路径也许是其得以长期健康发展的前提。