云酒世界网

福州市茉莉花茶一条街昨日开街

福州晚报 2011-10-26 11:30 茶叶
2011年国际茉莉花茶发源地会议昨日在福州市举行,会上,国际茶叶委员会、中国食品土畜进出口商会授予福州

2011年国际茉莉花茶发源地会议昨日在福州市举行,会上,国际茶叶委员会、中国食品土畜进出口商会授予福州市“国际茉莉花茶发源地”称号。同时,位于仓山泛船浦的“福州茉莉花茶一条街”今日举行开街授牌仪式。

  据了解,福州茉莉花茶一条街将为广大茶叶商户提供一个高档综合市场,这里集“名优茶叶、精美茶具、茶饮料、茶工艺品”为一体,地处仓山区南江滨,也就是昔日的泛船浦(五口通商的口岸),位于闽江大桥和鳌峰大桥之间。主街朝阳路延伸至世欧上江城小区,总长度约1.3公里,一期、二期经营面积2.7万平方米,已全部交付使用。这也是全国迄今为止第一个茉莉花茶专业市场。

  福州茉莉花茶一条街总体布局体现出“三大主题,五大区域”。“三大主题”即设置了历史传承文化、现代展示文化、商业精品文化主题,“五大区域”即规划为花茶专区、红茶专区、岩茶专区、铁观音专区、综合茶叶区等各类茶叶区。

  这条街规划建设配备有餐厅、住宿、银行、交通售票、旅行社等服务设施,并且在中心路段中档路规划设计有茶叶文化展示厅、茶叶文化博物馆、茶叶文化广场和LED显示屏,街内设有集制茶、品茶、购茶等三位一体的“茉莉茶香之旅”。目前,福州海峡茶叶交流协会、仓山区茶叶行业协会及众多大型茶商已落户该街。

  除此之外,福州市还将开展一系列的茉莉花茶打假行动;继续举办传承大师赛等活动,提升福州茉莉花茶加工工艺;拓展茉莉花茶国内外市场;收集整理福州茉莉花茶的典故、传说以及历代文人墨客的茶诗、茶词、茶文、茶歌等;开发茉莉花茶旅游产品和线路等,挖掘福州茉莉花茶文化内涵。

  茉莉花为福州市花,茉莉花茶制作起于宋朝。2008年1月,国家工商总局商标局对福州茉莉花茶核发地理标志证明商标,2009年11月,国家农业部通过对福州茉莉花茶实施国家农产品地理标志保护。