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在儒家文明中浸染千载的商人们,好品茶者居多

赢周刊  2011-11-24 14:23 茶叶
凡经商必有商道,在中国这个古韵悠悠的商邦,有着道不尽的商业文化。在儒家文明中浸染千载的商人们,好品

   凡经商必有商道,在中国这个古韵悠悠的商邦,有着道不尽的商业文化。在儒家文明中浸染千载的商人们,好品茶者居多,例如,源于明清的闽潮功夫茶至今仍在流传。透过一杯茶,我们甚至能够清楚地感受沧桑万千的兴衰更迭。

  “茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。”“茶圣”陆羽在《茶经》中的这一番论述,言明了茶在中国的悠久历史。如同“治大国若烹小鲜”之理,商人们的为人、处世、经商、做事往往会从其茶道中渗出风格来。

  除了中国茶文化的博大精深,我们还留意到中国茶业的盛况。

  中国是茶叶的故乡,有绿茶、红茶、黑茶、白茶、青茶、黄茶六大茶类,20个产茶地区,8000多万茶农,是名副其实的产茶大国。改革开放以来,中国茶业依靠政策、投入和科技进步而进入了新的发展阶段,茶叶早已从中国走向世界,并成为世界饮料市场三分天下之一的重要品种。

  数据显示,2010年,中国茶树种植面积为195万公顷、茶叶总产量为145万吨,占同年全世界茶叶产量约33%,茶叶年总产值为938亿元。展望未来,国内外市场需求稳定增长,中国茶产业的增长潜力非常巨大。

  《赢周刊》长期服务于珠三角的中小企业和民营企业,在读者群中,从事茶业者有之,热衷茶道者亦有之。我们开办《茶韵》专刊,是为了更好地营造一个创造茶业交流商机、传播中国茶叶文化的平台,与业界人士携手共谋茶业发展。

  11月24日-27日,第十二届广州国际茶文化节、2011中国(广州)国际茶业博览会(简称“广州茶博会”)在广州中国进出口商品交易会琶洲展馆盛大举办。在50000平方米的展会现场,来自全国20多个省市、港澳台地区及肯尼亚、印度、斯里兰卡、越南、马来西亚、韩国、日本、意大利等10多国家和地区的参展企业,携带6大茶类数千品种,以及各地的紫砂、陶瓷、石、木、玉等配套茶具、茶家具等等,精彩亮相,这是中国乃至全球迄今为止聚集最多的优秀茶企的最大型的茶界盛会。