全国第一所黑茶学校安化黑茶学校正式挂牌
12月13日,全国第一所黑茶学校安化黑茶学校正式挂牌。据了解,该校首期招收茶艺培训班和专业班学员共80名
12月13日,全国第一所黑茶学校安化黑茶学校正式挂牌。据了解,该校首期招收茶艺培训班和专业班学员共80名。
近年来,安化县委、县政府将黑茶产业作为县域支柱产业来打造。“安化黑茶”被认定为中国驰名商标,并成为国家地理标志保护产品,还成功入选上海世博会“十大名茶”,享有“21世纪健康之饮”等美誉。安化千两茶制作技艺也被列入国家非物质文化遗产保护名录。安化这次建立一所专门的黑茶学校,旨在培养黑茶种植、制作、营销和黑茶文化与旅游资源开发的技术、管理人才,进一步推广新理念、新方法、新工艺、新技术,提升黑茶产业竞争力,使黑茶学校成为国内一流黑茶人才培养培训中心、产品研发中心和文化推广中心。