"黑茶品牌建设""黑茶规范生产"等成为委员们热议的关键词
4日上午,室外寒风凛冽,讨论室内黑茶飘香。政协益阳市四届四次会议第十二组的委员们敞开心扉,分别就安化
4日上午,室外寒风凛冽,讨论室内黑茶飘香。政协益阳市四届四次会议第十二组的委员们敞开心扉,分别就安化黑茶产业打造、园区规划建设、文化教育、农村基层组织建设等热点问题畅所欲言,提出了各自的看法、意见和建议。
"黑茶品牌建设""黑茶规范生产"等成为委员们热议的关键词。李俊夫委员认为:"目前市场上架销售的大部分安化黑茶,大都不是安化生产的,黑茶火起来后,一些商家打着安化黑茶的牌子盲目生产。如何保护安化黑茶这块品牌,值得我们研究和探索。"他认为黑茶市场无序竞争、黑茶鱼龙混杂最终会导致安化黑茶品牌贬值,解决问题的关键应从黑茶的原材料、销售、品牌管理等方面着手,出台规范性文件,进一步完善质量管理体系,规范市场经营秩序。在提高茶叶内在品质的同时,加大对安化茶叶基地建设,对茶林进行恢复性建设,做到村村组组有茶厂,家家户户有茶叶。在此基础上,要对安化黑茶进行准确宣传,合理定位,客观宣传。
李胜夫、谌超贤委员等认为,应加强对基地、企业、农户的技术培训、宣传和指导服务,在黑茶的制作工艺方面,应进一步进行细节性的规范,把新的科技技术与"看天做茶"等传统的技术相结合,整体推进茶叶标准化生产,还应加强对加工、贮运、销售方面的监督,严格按标准组织生产和销售。