“寻找遗落民间的黑茶孤品”活动今日启动 2012-05-18
“寻找遗落民间的黑茶孤品”活动今日启动 2012-05-18
黑茶孤品,我们来寻。近些年来,随着人们生活水平的不断提高,各种茶品逐渐走进了千家万户,成为一种品位生活的休闲方式,一种待客之道,一种交际交流的友好“使者”。在这波潮流中,湖南黑茶慢慢走近市民生活,特别是广东市场,品饮黑茶几乎成为一种现象,从近些年湖南黑茶在广东市场取得的成就已经显现出来。
作为拥有千年历史的黑茶,日益散发久远的历史原香,一些遗落民间的百年黑茶开始逐渐走进我们的视线,这些“可以喝的古董”,每一片叶子都在记录着悠远绵长的传奇故事,承载着一个又一个茶商世家的辉煌伟业,承载着中华茶业贸易的历史缩影,这些传奇的留存,成为举办此次活动的源动力。
全国著名茶学专家、湖南农业大学博士生导师、教授施兆鹏先生曾在《湖南黑茶》这本书的序言中说道,近年来有关黑茶的宣传报道风起云涌,黑茶该如何与时俱进,乃是学术界、业界及政府部门应该共同关注和研究的问题。为此,在本届茶博会期间,东莞茶搜搜开启“寻找遗落民间的黑茶孤品”活动。挖掘、探寻黑茶背后的历史故事,这些故事包括纯手工制茶的传统历史、民间黑茶几经轮回流转的故事、黑茶与民族情感纽带、黑茶身上的政治和官商文化等等。而传播这些故事的载体可以是一片黑茶、茶票、茶具茶器、古老制茶工具、民间祖传制茶技艺等。
据主办方介绍,“寻找遗落民间的黑茶孤品”这条主线活动中,征集各种具有代表性的历史黑茶茶品,这些茶品大多拥有50年以上的历史,由传统制茶艺人或专家学者向活动组委会举荐,而东莞茶搜搜也将挖掘这些茶品背后的历史故事和人文情怀,拍摄存档,集结成册,并将搜集到的茶品和关于黑茶的历史在全国范围内巡回展出。
“我们举办此次活动在目的在于光大发扬黑茶的历史文化,建立茶人茶企对黑茶的重新认知和尊重,并通过黑茶的保健功效和这种传统文化的普及倡导健康人生。”东莞茶搜搜一负责人如是说。