运营经验是茶叶加盟成功的法宝

 运营经验是茶叶加盟成功的法宝　

日前，厦门聚祥春在江西临川新加盟店开业，在不到一周时间营业额超二十万元，一周内收回了全部投资。这在今年茶业不景的大背景下，确实让茶叶加盟界感到振奋。带着一丝疑问第一茶叶网采访了厦门聚祥春总经理林主顾。

　　当记者开门见山问及此事时，出于对自身商业秘密的保护，林主顾没有正面透露其运营技巧。但在与他一个多小时的交谈采访中，第一茶叶网从侧面感受到，聚祥春在茶叶加盟的商业运营中某些可循印迹。“没有金刚钻不揽瓷器活，”在第一茶叶网面前口口声声难为人师的林主顾还是透露的一点似乎大家都知道，却很少让人们，特别是一心只想做“大”的招商团队重视的话儿，“茶叶加盟商最具市场竞争力的应是自身的样板店运营经验。”确实，作为在厦门本地，单中山路一条街就成功自营7家茶叶店的操盘手，林的话还是很有说服力的。

　　近些年，股市低迷，房市不景气，多数产业产能过剩，民间资本投资渠道变窄。而茶叶行业的投资回报率却一支独秀，颇得投资者的青睐。于是，不管是否爱茶、知茶和懂茶，一些手握资金的都一股脑儿地往茶产业钻。而这些新生茶企的商业模式，大部分采用连锁加盟。

　　连锁加盟是实现企业快速扩张的途径，但不是所有的企业都可以采用这种发展模式。林主顾告诉第一茶叶网，实施连锁加盟的茶企，必须具备成熟的商业模式，具有成功地运营原型店的经验，拥有一支专业的人才队伍，才能为加盟商提供诸如市场调研、客户定位、商圈分析、店址选择、店面装修、人员培训、营销指导等全程的保姆式服务，做到“扶上马再送一程”，才能保证新加盟的茶店开一家成一家。

　　但是，很多茶企在明知自己尚不具备相应能力的情况下，盲目地发展加盟业务，在加盟商开业后，不能提供有效的指导，使开业后的加盟店运营维艰，自生自灭。这种不负责任的行为既伤害了加盟商的利益，也必将损害自身的形象。

　　据第一茶叶网了解，现在茶企招商过程中还是有许多猫腻的。时下，很多茶企并没有把主要精力放在真正管理与服务等环节上，而是把精力过度地花在招商技巧的运用上，充分利用加盟商信息不对称的弱势，不择手段地引诱加盟商上钩，把加盟商的加盟作为招商工作的目的和终点。从与林主顾的采访中，第一茶叶网从侧面总结，这主要表现在虚报茶叶加盟店数量与重度包装企业制造实力假象上。

　　确实，大多数加盟商对茶叶行业不太了解，对茶叶营销不太在行。他们在选择茶企时，虽然会通过网络等渠道多方收集茶企信息，反复分析、对比茶企信息，从中选择自认为最适合自己的茶企来加盟。但加盟商在选择茶企时，普遍对茶企加盟店的数量很感兴趣，把它作为选择茶企重点考量的因素之一。所以，一些茶企就以虚报茶叶加盟店数量的手段，来引诱加盟商加盟。当然，也有一些茶企则把早已“死”去的加盟店也算在“活”帐上。

　　对于是否能给加盟商一些提醒的提问，聚祥春的林主顾告诉第一茶叶网：加盟者不要被企业的“实力”假象所朦也是一大关键。茶企的市场前景、营销实力、品牌知名度和美誉度等无形资源较难考量，所以，现在很多加盟商在考察茶企时，自觉或不自觉地都会以茶企的有形资源为考量的主要依据。所以，很多茶企就在茶叶直营店和办公楼的面积、装修档次及茶叶包装和企业荣誉上下功夫。面积超大、装修豪华的直营店，精美奢华的茶叶外包装，文化气息浓郁的茶品名称，气质优雅的茶艺小姐，都容易使前来考察的加盟商产生实力雄厚的假象。再摆上一些用钱买来的含金量极低的荣誉牌匾，更让一些加盟商不知所以，挡不住诱惑加盟了。还是那句老话，林主顾认为“运营经验是选择茶叶加盟企业的不二法宝。你要了解的江西临川业绩之谜，不能说是全部，但至少我们多年的运营经验是主因。”