人工费涨了 销售量降了

        本报婺源讯（记者张雪、肖蓓通讯员郑清源）受消费者消费观念转变的影响，今年婺源的春茶量价齐跌。3月27日，记者在婺源茶叶批发市场看到，市场内冷冷清清，一些茶商面对挑战纷纷酝酿转型。

　　一家茶叶店老板告诉记者，春茶刚刚上市，往年这个时候茶叶批发市场热闹得很，但今年情况不容乐观，单位订单几乎没有，来买茶的人也少了，销售量至少下降了1/3。茶叶价格也在下跌，尤其是高端产品。高品质的“婺源芽玉”，去年可以卖到每公斤1600元，今年每公斤不到1000元。在另一家茶叶店内，去年可以卖到每公斤3000元的“婺源仙枝”，今年也仅卖2400元。

　　同样的情况在婺源县赋春镇长溪村也有反映。长溪村的高山茶有2300多亩，因为有机种植，没有污染而受到消费者青睐，往年茶叶的收购价格为每公斤800多元，而今年跌到600元。因为收购价格偏低影响了茶农的采茶热情，一名茶叶收购商告诉记者，往年这个时候他至少可以收购200公斤茶叶，而今年到现在只收到20多公斤。

　　分析今年茶叶销售遇冷的原因，很多茶商认为，一方面是采茶、制茶的人工费上涨导致茶叶成本上扬，另一方面则是受厉行节约之风的影响，消费者的消费观念转变所致。所幸的是，婺源茶商并没有因噎废食，已经开始酝酿转型。婺源锦源茶叶有限公司目前已经在控制成本的基础上，提高茶叶品质，以期用好茶吸引消费者；婺源茶博府集团悄悄研发特色茶品，同时开发茶文化衍生产品，在科技创新和销售模式创新上寻求突破；而长溪村的绿茶因为属于小叶种，适合加工金骏眉，已经被福建的茶商关注，他们主动把自己的产品推荐出去，让福建茶商带着加工技术进来，不仅把收购的价格提高了，还准备自己加工红茶，以迎合市场需求。