品牌促传统茶叶产业升级

    在院地合作的早期，省农科院与仁化县已经意识到，如果没有加工业的发展，农业产业是无法做强做大的，更谈不上打造品牌。从2008年起，仁化县与省农科院茶叶团队正式启动推进茶叶加工标准化与“丹霞”品牌打造工程。

　　“茶叶光有种植不行，还得有标准化加工、有知名品牌。”广东丹霞天雄有限公司总经理邵燕华介绍，从2009年开始，公司就进入仁化县进行茶叶加工，如今基本囊括当地80%茶青的收购，一套“公司+农户”的体系初具规模。

　　省农科院副院长陈栋表示，科研成果是联系龙头企业和带动农户的重要纽带，产品创新和品牌培育带动了产品价格的大幅度上升，从而拉动茶农鲜叶原料价格上涨。实践证明，“院地合作”带来的科技创新，不仅促进了产业升级换代，也实现了企业与农户的双赢。

　　据统计，在龙头产业的带动下，当地已陆续出现6个大大小小的茶叶加工厂。作为“丹霞1号”茶树原种的选育人谢和安也开始瞄准市场，积极规划着发展茶产业的新蓝图，“我们打算和几个大农户组织起来，搞自己的合作社，希望能把农户种植面积搞到2000亩以上”。