千岛湖龙井茶茶香满溢
近日，千岛湖西园广场上人潮涌动，千人聚集共举杯，同饮千岛湖牌龙井茶。这是在千岛湖牌茶叶区域公用品牌正式启用后，由淳安县人民政府主办的2016·第二届千岛湖斗茶大会。
斗茶之风，始于唐代。斗茶，即为赛出茶的好坏之意，是淳安的传统民间风俗之一。斗茶是每年春季新茶制成后，茶农、茶人们赛新茶优劣的一项茶事活动。
据了解，本届千岛湖斗茶大会共分为三站，第一站在“宰相故里”的里商乡，第二站为鸠坑茶发源地的鸠坑乡，第三站的开幕式则设在千岛湖西园广场。
此次活动吸引了国内知名茶叶专家、茶商代表、江浙沪游客近千人聚首千岛湖，共品佳茗，纵论茶事。
千岛湖西园广场是千岛湖人气最旺的广场，上周末的千岛湖广场除了人气旺，还茶香满溢。
现场，一边有青春靓丽的采茶女跳着清新的“采茶舞”，一边有温婉恬静的茶艺师娴熟地茶艺表演，还有一边是来自全县各个乡镇选送的炒茶高手，正热火朝天地现场PK炒茶。
据了解，本次斗茶大会斗的是“千岛湖龙井、千岛湖毛尖、千岛湖银针、千岛湖红茶”4个系列的产品，共吸引了50余家企业参与送样和斗茶。现场，由省市茶叶专家对参赛茶样进行暗码审评，按汤色(15%)、香气(35%)和滋味(50%)进行打分。前6名的千岛湖龙井茶和打分前3名的千岛湖毛尖茶、千岛湖银针茶和千岛湖红茶，进行第二轮斗茶，由专家再次打分，按分数高低决出各茶类的斗茶名次。
最终，淳安千岛湖龙冠茶叶有限公司、淳安县鸠坑茶叶有限公司、淳安县千岛湖金针茶厂提供的茶叶摘得各个类别“金茶王”桂冠。
斗茶大会的高潮除了PK，还有“金茶王”的拍卖环节。经过一个小时的激烈争夺，最终，500g的千岛湖龙井“金茶王”竟然拍出了99500元的高价！
淳安有着2000多年产茶历史，是国家级茶树良种、浙江省当家品种“鸠坑种”的原产地，也是浙江省农业特色优势产业茶叶强县、全国无公害茶叶生产示范基地县、“中国名茶之乡”和“全国重点产茶县”。目前，全县茶园面积19万亩，事茶农户有8万余户，近18万人。2015年全县共生产千岛湖茶4531吨，产值67401万元，其中千岛湖龙井茶2919吨，产值50743万元。
近年来，淳安坚持农业发展不动摇，把茶产业作为富民产业，注重政策扶持、品牌提升和平台建设，扎实推进良种茶基地发展、茶厂优化改造、茶叶产品质量提升、茶叶品牌塑造，淳安茶叶经济得到稳步增长，并形成了以千岛湖龙井为主导，千岛湖毛尖、千岛湖银针、千岛湖红茶等多茶类共同发展的格局，先后获得了“浙江十大名茶”、浙江省名牌产品、浙江省著名商标等众多荣誉。真正实现淳安农业因茶而强、淳安农村因茶而美、淳安百姓因茶而富。
第二届千岛湖斗茶大会分会场鸠坑乡也于近日举办了第八届千岛湖鸠坑茶文化节暨开釆仪式。在仪式现场，淳安县一家浙江老字号茶企用大唐宫廷茶具展演了唐朝皇帝“吃”鸠坑贡茶的全过程。
千岛湖鸠坑茶树王位于中国“绿茶金三角”核心茶区淳安县鸠坑乡的塘联自然村。并被中国茶界誉为茶祖茶种“国家级鸠坑原种茶”茶树王，其灌木型茶树高5.2米、长约10米、宽约8米已有八百余年的树龄。
早在2007年，在千岛湖的一次拍卖活动中，100克采自茶树王的鸠坑毛尖以22000元高价被拍走。此后，茶树王所产茶叶便成为抢手货。
这一次，当主持人喊出起拍价“一万元”时，台下开始了激烈的叫价：一万六、两万一、两万五……经过数轮激烈竞拍，这125g茶叶最终以3万元的高价落槌，创下了历史新高。现场淳安县茶叶研究学会会长徐光进和鸠坑乡党委书记徐国建还为竞拍者颁发了由上海造币厂和上海印钞厂印制的五福钱币证书，成为了一个有证书的名茶。
鸠坑种是以产地命名的国家级十大茶树良种之一，是浙江省茶树种罕有的性系品种，也是浙江省当家品种，在全省各地区都有推广种植，而在全国各地的云南、安徽、江苏、湖南、湖北、山东、四川和甘肃等省均有大面积栽培。是全国推广种植面积最广的茶树品种之一，曾被日本、前苏联、印度、越南等10余个国家引种并获得成功，世界各国只要有茶叶的地方就有鸠坑茶的身影，2003年，鸠坑茶种乘神州5号遨游太空进行航天育种，引起全世界关注。鸠坑茶在中国出口茶中素有“绿茶之味精”的美誉，鸠坑种已成为中国乃至世界各地茶叶的源头。
在淳安百姓心里，只知道鸠坑千年贡茶，上贡皇帝之用，然而皇宫用什么样的茶具“吃”淳安上贡的“鸠坑茶”呢？这一直是个谜。
目前，淳安县一家浙江老字号茶企千岛湖鸠坑塘联种群王茶庄收藏展演的宫廷茶具全套共13件，其造型优美，工艺先进，系列完整，是宫廷茶具展品的精品。
从这套唐代茶文化用具展品，可展示出唐朝人从烘焙、研磨、过筛，贮藏，到烹煮、饮用等制茶工序及饮茶的全过程。
该套茶具展品证实茶文化在一千多年以前已经发展到一个很高的水平，饮茶方法已经有一系列很复杂的工序，唐代盛行吃茶与斗茶之风，茶文化也在历史的长河中画下了光辉灿烂的一笔。大唐宫廷茶具，证明唐代已是我国种茶、饮茶及茶文化发展的鼎盛时期。
本届开采仪式首次采用千岛湖鸠坑千年贡茶独特的茶文化和用大唐宫廷茶具“展演”唐朝皇帝“吃”鸠坑贡茶的全过程，向世界推广宣传淳安千岛湖茶文化。