白茶减产价格上浮 雀舌主打中端市场
4月19日谷雨。作为春天的最后一个节气,对于茶农来说,谷雨的到来意味着繁忙了一个月的茶事劳作,要暂时告一段落了,一年中口味最棒的“明前茶”和“雨前茶”,差不多都完成了采摘和炒制。
据了解,受1月下旬超低温和3月上旬寒潮天气的影响,今年我市各家茶场新茶开采普遍偏晚,产量也有所减少,价格基本和往年持平,也有个别茶企的产品价格会上浮些。就高端茶叶市场来说,今春,质量最好的溧阳白茶,每斤在2200元~2600元之间。
溧阳市农林局工作人员介绍,白茶茶树的品种决定了采摘期短,白茶的开采从每年3月底到4月15日结束,中间只有20天左右的时间,而这个时间也是一年中茶叶品质最好的时段。
溧阳市天目湖玉枝特种茶果园艺场是我市最大的白茶生产企业。茶场负责人濮爱玉告诉记者,去年产量有1.7万斤,今年只有1.4万斤,价格同比略有上浮,茶场的特级白茶价格在每斤2200元~2600元之间,一级在1800元~2200元之间,二级1600元。利用白茶树的鲜叶制成的有溧阳特色的白叶红茶,价格比起白茶要亲民很多,约为1600元/斤。
溧阳市天目湖茶叶研究所是我市另一家规模较大的白茶种植生产企业。据茶研所工作人员介绍,今年的白茶是从3月28日开采的,今天(4月19日)采茶工人们就要结算工资回家了,前后也就是22天的采摘期,就产量来说比去年是减少了一些。溧阳的各家茶企对白茶等级的划分标准都不尽相同,茶研所的茶叶分类和定价体系更细一些,今年的特级白茶是2200元一斤,特一级1600元,特级白叶红茶则是1600元一斤。
除了专门的茶叶种植和加工企业,我市一些休闲观光企业也有自己的茶园,游客在游玩的同时还可以带一些园区自产的茶叶回去。溧阳市欣龙生态农业发展有限公司一位孔姓负责人表示,园区早期采制的白茶,中等质量的每斤1500元,也有1300元/斤的。
武进区费巷茶场是目前武进范围内规模最大的茶场。场长殷达平告诉记者,茶园种植的“乌牛早”茶树品种3月7日就开采了,预计今春要在5月8日结束采摘。茶场的产品主要有雪堰牌太湖翠竹、碧螺春、红茶,太湖翠竹全都是明前茶,价格也最贵,1500元一斤,碧螺春基本都是雨前茶,600元一斤,红茶主要用谷雨过后采摘的茶叶加工而来,预计每斤售价500元。
金坛茅麓茶厂是金坛区一家有几十年历史的老茶企了。据茶厂工作人员王哲明介绍,这几年企业逐渐放下身段,把主要目标客户群体放在中端消费市场,现在采取的是以销定产的方式,防止产品库存积压。茶厂的主打产品巨鹿牌金坛雀舌和茅山青锋定价基本都没超过1000元/斤,像最贵的明前金坛雀舌在千元左右,雨前的就要便宜很多,每斤600元。茅山青锋的价格就更实惠了,每斤价格在300~400元,差别不大。
据金坛区生态良种茶场总经理钱罗洪介绍,今年茶叶的市场价格与去年同期持平,明前金坛雀舌特级售价每斤800元、一级680元、二级580元,雨前茶的价格则实惠很多,如当前金坛雀舌特级售价每斤680元、一级580元、二级500元。