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海天调味积极实施信息化与工业化融合

今视网 2014-05-14 11:28 调味品
海天调味积极实施信息化与工业化融合,促进和稳固了其在调味品行业的龙头地位,这也是这家传统老字号不断

    海天调味积极实施信息化与工业化融合,促进和稳固了其在调味品行业的龙头地位,这也是这家传统老字号不断发展前行的原因。海天调味发源于清乾隆年间,这家老字号走到今天,市场占有率、品牌知名度和企业综合实力都排在行业最前端,是全球最大的调味品生产商,2013年销售额超过100亿元。

  一个历经近300年风雨的传统企业要向一个世界品牌转变,首当其冲的是需要管理创新。海天调味2008年引进ERP系统,开始对整个生产流程进行了标准化、信息化改造,目前,从原材料进厂到产品出厂,在长达6个月的生产流程中的每一个细小环节,都纳入了信息化管理系统。

  以最简单的原料进厂为例,在海天,整个过程一环扣一环需要近十个环节。首先,车辆要出示采购订单才能进厂和称重,确认数量后电脑会自动产生检验批,产品检验过后,检验结果录入电脑,系统根据设定的标准判断是否合格,合格信息传递到仓库,产品才算正式入库,入库后的产品才能进入生产环节。

  近年来,海天调味持续不断引进10余条全自动智能化极速灌装生产线,全都采用了国际上领先的技术和工艺,诸如生产线实时数据管理系统、称重式灌装技术、无压力输送系统、全触摸操作系统、10万级洁净空间灌装系统、高精度全程监测系统、机器人码垛系统等等,全线亮点纷呈,技术含量极高,大大提升了生产效率。

  如今的海天调味,已经初步形成了一个相对完善的ERP信息平台,通过多个模块的系统信息化管理,并在工业化的同步推动下,海天调味正在实现华丽的蜕变。与以往的管理流程相比,ERP信息系统的管理流程,更显规范,更加注重“钢化”管理,以最大限度减少人为因素对管理过程和结果的影响,达到优化执行、强化控制质量的效果,并向智能化发展。